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BILAN GERS FARINE 2016 Siren 388317257				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	2362313	50174	2312140	
Fonds commercial	2517768		2517768	
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	272697	209893	62804	
Constructions	4514000	2792759	1721242	
Installations techniques, matériel et outillage industriels	9305210	6480288	2824922	
Autres immobilisations corporelles	1987365	1593172	394193	
Immobilisations en cours	24000		24000	
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	746813	209706	537107	
Créances rattachées à des participations	5		5	
Autres titres immobilisés	15695		15695	
Prêts	1548807	221668	1327138	
Autres immobilisations financières	80601	74700	5901	
TOTAL (I)	23375274	11632360	11742914	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	908834		908834	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	425378		425378	
Marchandises	186220		186220	
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	2336713	46449	2290264	
Autres créances	583021		583021	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	1780992		1780992	
Charges constatées d’avance	77428		77428	
TOTAL (II)	6298586	46449	6252137	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	29673860	11678809	17995051	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	8605968			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	623459			
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	191223			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)	199658			
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	2208975			
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	275686			
Subventions d’investissement	105272			
Provisions réglementées	109450			
TOTAL (I)	12319692			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	815648			
TOTAL (III)	815648			
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1704312			
Emprunts et dettes financières divers (4)	3806			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	1451147			
Dettes fiscales et sociales	1668593			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	31755			
Produits constatés d’avance (2)	98			
TOTAL (IV)	4859711			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	17995051			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	3524383			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1692948	1511	1694460	
Production vendue biens	18789375	123430	18912805	
Production vendue services	486572		486572	
Chiffres d’affaires nets	20968895	124942	21093837	
				
Production stockée			-152114	
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			341118	
Autres produits			130	
Total des produits d’exploitation (I)			21282971	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			1459833	
Variation de stock (marchandises)			-31052	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			10311844	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			84074	
Autres achats et charges externes			3202655	
Impôts, taxes et versements assimilés			850461	
Salaires et traitements			3095201	
Charges sociales			1394896	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			710162	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			13590	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			51375	
Total des charges d’exploitation (II) 			21143040	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			139931	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			59813	
Autres intérêts et produits assimilés			9159	
Reprises sur provisions et transferts de charges			70137	
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			139109	
Dotations financières sur amortissements et provisions			40004	
Intérêts et charges assimilées			32164	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			72169	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			66940	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			206871	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	56328			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	53788			
Reprises sur provisions et transferts de charges	46243			
Total des produits exceptionnels (VII)	156360			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	72989			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	26643			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	99632			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	56728			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-12087			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	21578440			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	21302754			
BENEFICE OU PERTE	275686			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	80228			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		4869473		11038
Total Immobilisations corporelles		15697777		632763
Total Immobilisations financières		2331580		731231
Total Général		22898831		1375032
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			430	4880081
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			227267	16103273
Prêts et immobilisations financières			670891	
Total Immobilisations financières			670891	2391920
Total Général			898588	23375274
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	48309	1865		50174
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	10469563	708297	170054	11007805
AMORTISSEMENTS Total Général	10517872	710162	170054	11057979
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées	109450			109450
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				567069
Provisions pour impôts				248579
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	1082848		267200	815648
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles	79038		10731	68307
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				209706
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	62061	13590	29202	46449
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	677306	53594	110071	620830
TOTAL GENERAL	1869605	53594	377271	1545928
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		13590	260890	
                                             - Financières		40004	70137	
                                            - Exceptionnelles			46243	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations	5	5		
Prêts	1548807	1548807		
Autres immobilisations financières	80601	80601		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	2336713			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	6947			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	229234			
T. V. A.	260928			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	55974			
Groupe et associés	22198			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	7740			
Charges constatées d’avance	77428			
TOTAL ETAT DES CREANCES	4626574	4626574		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	602578	85846	341174	
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	1101734	283137	818597	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	1451147	1451147		
Personnel et comptes rattachés	881928	881928		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	606616	606616		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	2357	2357		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	177691	177691		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	3806	3806		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	31755	31755		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	98	98		
TOTAL – ETAT DES DETTES	4859711	3524383	1159771	175557
Emprunts souscrits en cours d’exercice	600000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	280691			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel