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BILAN LE PAIN DU MEUNIER 2021 Siren 388125023				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	308	308		
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	59903	45786	14117	15091
Autres immobilisations corporelles	218767	206784	11984	20838
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	1300		1300	1300
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	280278	252878	27401	37229
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	1656		1656	1247
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	3913		3913	5016
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	1026		1026	2150
Autres créances	418129		418129	391975
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	101361		101361	116158
Charges constatées d’avance	426		426	622
TOTAL (II)	526511		526511	517167
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	806789	252878	553911	554396
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	25000		25000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	2500		2500	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	113207		111668	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	82483		59539	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	223190		198707	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	40000		40000	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	40000		40000	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	30241		38792	
Emprunts et dettes financières divers (4)	13407		13306	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	175244		178306	
Dettes fiscales et sociales	71815		85271	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	15		15	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	290722		315689	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	553911		554396	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	269291		285483	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1228799		1228799	1166855
Production vendue biens				
Production vendue services	3418		3418	3930
Chiffres d’affaires nets	1232217		1232217	1170785
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			8737	12419
Autres produits			38	72
Total des produits d’exploitation (I)			1240991	1183276
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			380990	384632
Variation de stock (marchandises)			1104	817
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			14308	12855
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-409	-413
Autres achats et charges externes			357450	323750
Impôts, taxes et versements assimilés			6121	7283
Salaires et traitements			270146	281178
Charges sociales			89828	76443
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			17171	18109
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			126	323
Total des charges d’exploitation (II) 			1136834	1104977
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			104157	78299
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			5484	4441
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			5484	4441
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			938	1168
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			938	1168
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			4545	3273
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			108703	81572
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	2000			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges	40000		34000	
Total des produits exceptionnels (VII)	42000		34000	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	1811			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	40000		40000	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	41811		40000	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	189		-6000	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	26409		16033	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1288475		1221717	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1205992		1162178	
BENEFICE OU PERTE	82483		59539	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	8672		12010	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	8737		12419	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		308		
Total Immobilisations corporelles		271328		7343
Total Immobilisations financières		1300		
Total Général		272936		7343
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				308
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				278671
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				1300
Total Général				280278
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	308			308
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	235399	17171		252570
AMORTISSEMENTS Total Général	235707	17171		252878
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				40000
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	40000	40000	40000	40000
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	40000	40000	40000	40000
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		40000	40000	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	1026	1026		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	18013	18013		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	362819	362819		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	37297	37297		
Charges constatées d’avance	426	426		
TOTAL ETAT DES CREANCES	419581	419581		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	34	34		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	30207	8776	21430	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	175244	175244		
Personnel et comptes rattachés	45915	45915		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	24556	24556		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	944	944		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	13807	13807		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	15	15		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	290722	269291	21430	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	8541			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel