ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN LE PAIN DU MEUNIER 2019 Siren 388125023				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	308	308		
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	49818	31796	18022	20175
Autres immobilisations corporelles	215630	186123	29507	42418
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	1300		1300	1300
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	267056	218227	48829	63893
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	835		835	271
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	5833		5833	3102
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	498		498	802
Autres créances	388040		388040	317885
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	86685		86685	88246
Charges constatées d’avance	684		684	629
TOTAL (II)	482575		482575	410936
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	749631	218227	531403	474828
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	25000		25000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	2500		2500	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	111589		111589	
Report à nouveau	-11737			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	69816		-11737	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	197168		127352	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	34000		51000	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	34000		51000	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	47114		55212	
Emprunts et dettes financières divers (4)	15492		16288	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	178241		166618	
Dettes fiscales et sociales	59375		58344	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	15		15	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	300236		296476	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	531403		474828	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	261488		249416	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1159939		1159939	1066898
Production vendue biens				
Production vendue services	4108		4108	4480
Chiffres d’affaires nets	1164046		1164046	1071378
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			13341	17353
Autres produits			177	107
Total des produits d’exploitation (I)			1177564	1088839
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			372025	350791
Variation de stock (marchandises)			-2731	4273
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			14053	13497
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-563	1091
Autres achats et charges externes			327320	317071
Impôts, taxes et versements assimilés			8185	6446
Salaires et traitements			284604	262798
Charges sociales			68847	69925
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			19814	19244
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			27	280
Total des charges d’exploitation (II) 			1091581	1045416
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			85983	43422
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			4718	4132
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			4718	4132
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1391	1608
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1391	1608
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			3327	2524
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			89310	45947
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	445			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges	51000			
Total des produits exceptionnels (VII)	51445			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	20943		1159	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			6686	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	34000		51000	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	54943		58845	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-3497		-58845	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	15997		-1162	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1233727		1092970	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1163911		1104707	
BENEFICE OU PERTE	69816		-11737	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	19441		16956	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	13341		17353	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		308		
Total Immobilisations corporelles		260814		4750
Total Immobilisations financières		1300		
Total Général		262422		4750
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				308
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			116	265448
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				1300
Total Général			116	267056
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	308			308
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	198221	19814	116	217920
AMORTISSEMENTS Total Général	198529	19814	116	218227
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				34000
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	51000	34000	51000	34000
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	51000	34000	51000	34000
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		34000	51000	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	498	498		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	16156	16156		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	331453	331453		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	40431	40431		
Charges constatées d’avance	684	684		
TOTAL ETAT DES CREANCES	389223	389223		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	53	53		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	47060	8312	35603	3145
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	178241	178241		
Personnel et comptes rattachés	37497	37497		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	18654	18654		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	2824	2824		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	15892	15892		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	15	15		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	300236	261488	35603	3145
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	8090			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel