ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN ORLY 4 RESTAURATION 2017 Siren 385312020				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	1925316	1500219	425096	588530
Autres immobilisations corporelles	2795860	1908673	887187	1206364
Immobilisations en cours	84634		84634	6447
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1300		1300	1300
TOTAL (I)	4807112	3408893	1398218	1802643
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	154656		154656	180438
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	744		744	1935
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	333874	341	333532	310254
Autres créances	1502285		1502285	1822702
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	262279		262279	174082
Charges constatées d’avance	232705		232705	194004
TOTAL (II)	2486546	341	2486205	2683417
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	7293658	3409235	3884423	4486060
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	375000		375000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	254578		-897478	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-649936		1152057	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-20357		629578	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	137600		207306	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	137600		207306	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	27173		390377	
Emprunts et dettes financières divers (4)	339221			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours			287	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	1856585		1671787	
Dettes fiscales et sociales	1473575		1545102	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	70625		41607	
Autres dettes			13	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	3767181		3649175	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	3884423		4486060	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	3753558		3633618	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	27173		390377	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1429		1429	532
Production vendue biens				
Production vendue services	15249869		15249869	17826100
Chiffres d’affaires nets	15251298		15251298	17826633
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			13944	64878
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			160120	122784
Autres produits			9971	14605
Total des produits d’exploitation (I)			15435334	18028901
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			25270	29273
Variation de stock (marchandises)			1190	-2119
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			3756035	4401666
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			25781	-17170
Autres achats et charges externes			3064233	2396202
Impôts, taxes et versements assimilés			360611	386447
Salaires et traitements			3747293	4076333
Charges sociales			1468425	1643235
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			371433	444501
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions			56286	47228
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			311	8805
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			133300	21250
Autres charges			3342376	3857802
Total des charges d’exploitation (II) 			16352551	17293456
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-917216	735445
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			11608	2873
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			11608	2873
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-11608	-2873
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-928824	732571
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	8052		30436	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	134874		19889	
Reprises sur provisions et transferts de charges	128756		191244	
Total des produits exceptionnels (VII)	271683		241570	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	66903		-6277	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	134868		19840	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	19820		40681	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	221592		54244	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	50090		187325	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-228797		-232160	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	15707017		18270471	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	16356954		17118413	
BENEFICE OU PERTE	-649936		1152057	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	65403			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles		5139763		171539
Total Immobilisations financières		1300		
Total Général		5141063		171539
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		4443	501048	4805812
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				1300
Total Général		4443	501048	4807112
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	3273504	391253	366180	3298577
AMORTISSEMENTS Total Général	3273504	391253	366180	3298577
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				137600
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	207306	133300	203006	137600
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles	64916	56286	10887	110316
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	9609	311	9579	341
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	74526	56597	20466	110657
TOTAL GENERAL	281832	189897	223472	248257
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		189897	94716	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles			128756	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1300			
Clients douteux ou litigieux	32			
Autres créances clients	333842			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	2133			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	1068597			
T. V. A.	158267			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	25127			
Groupe et associés	8906			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	6984			
Charges constatées d’avance	232705			
TOTAL ETAT DES CREANCES	2070165	2068865	1300	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	27173	27173		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	1454455	1454455		
Personnel et comptes rattachés	852968	852968		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	362640	349018	13622	
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	44978	44978		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	212987	212987		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	70625	70625		
Groupe et associés	741350	741350		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	3767181	3753558	13622	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel