ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN PERIGORD BETAIL 2019 Siren 384912481 ACTIF Exercice clos le 2019 Exercice precédent 2018 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires 5800 5800 Fonds commercial Autres immobilisations incorporelles Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains 22848 22848 22848 Constructions 904175 771307 132868 163596 Installations techniques, matériel et outillage industriels 3399 3399 Autres immobilisations corporelles 621880 496778 125102 192229 Immobilisations en cours Avances et acomptes Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations 1030845 944425 86421 1027267 Créances rattachées à des participations 467549 467549 633299 Autres titres immobilisés 432925 -432925 Prêts Autres immobilisations financières 16929 16929 16777 TOTAL (I) 3073426 2654634 418792 2056017 Actif circulant Matières premières, approvisionnements En cours de production de biens En cours de production de services Produits intermédiaires et finis Marchandises 50966 50966 10846 Avances et acomptes versés sur commandes Clients et comptes rattachés 2441636 108199 2333437 2777908 Autres créances 1166425 1166425 569262 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement 121441 121441 261151 Disponibilités 191812 191812 225991 Charges constatées d’avance 30795 30795 3476 TOTAL (II) 4003076 108199 3894877 3848634 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 7076502 2762832 4313669 5904651 PASSIF Exercice clos le 2019 Exercice precédent 2018 Capital social ou individuel 2233840 2233840 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) 8229 8229 Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves 403 403 Report à nouveau -623842 -508937 RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) -1498149 -114905 Subventions d’investissement 35352 41785 Provisions réglementées TOTAL (I) 155833 1660415 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques Provisions pour charges 105048 112747 TOTAL (III) 105048 112747 Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 295384 259925 Emprunts et dettes financières divers (4) Avances et acomptes reçus sur commandes en cours Dettes fournisseurs et comptes rattachés 3348674 3387400 Dettes fiscales et sociales 201426 216881 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Autres dettes 207305 207305 Produits constatés d’avance (2) 59978 TOTAL (IV) 4052788 4131489 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 4313669 5904651 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 3834566 3902483 Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. 273679 Dont emprunts participatifs COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2019 Exercice precédent 2018 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises 27165773 6474200 33639973 17501520 Production vendue biens Production vendue services 767664 20863 788527 338063 Chiffres d’affaires nets 27933437 6495063 34428500 17839583 Production stockée Production immobilisée Subventions d’exploitation Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 31803 9926 Autres produits 6522 1871 Total des produits d’exploitation (I) 34466824 17851379 Achats de marchandises (y compris droits de douane) 32896197 17024476 Variation de stock (marchandises) -40120 28332 Achats de matières premières et autres approvisionnements 46814 15475 Variation de stock (matières premières et approvisionnements) Autres achats et charges externes 716106 362548 Impôts, taxes et versements assimilés 56536 31770 Salaires et traitements 599109 319437 Charges sociales 227307 114304 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 97855 51281 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 4955 2500 Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions 6890 Autres charges 9628 2540 Total des charges d’exploitation (II) 34614386 17959552 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) -147562 -108172 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations 7520 Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé Autres intérêts et produits assimilés 4007 562 Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) 11527 562 Dotations financières sur amortissements et provisions 1377350 Intérêts et charges assimilées 19914 10205 Différences négatives de change Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 1397264 10205 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) -1385737 -9643 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) -1533299 -117815 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2019 Exercice precédent 2018 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion 2854 10915 Produits exceptionnels sur ope_rations en capital 32433 3190 Reprises sur provisions et transferts de charges Total des produits exceptionnels (VII) 35287 14105 Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion 137 11194 Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions Total des charges exceptionnelles (VIII) 137 11194 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) 35149 2910 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises Impo_ts sur les bénéfices (X)ux TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 34513638 17866046 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 36011787 17980951 BENEFICE OU PERTE -1498149 -114905 Renvois : Cre_dit-bail mobilier Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 5800 Total Immobilisations corporelles 1682095 Total Immobilisations financières 1677344 97980 Total Général 3365238 97980 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 5800 Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 129793 1552302 Prêts et immobilisations financières Total Immobilisations financières 260000 1515324 Total Général 389793 3073426 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 5800 5800 AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 1303422 97855 129793 1271484 AMORTISSEMENTS Total Général 1309222 97855 129793 1277284 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires Total Provisions réglementées Provisions pour litiges Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires 105048 Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges Total Provisions pour risques et charges 112747 7699 105048 sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation 944425 sur immobilisations –autres immobilisations financières 432925 432925 Sur stocks et en cours Sur comptes clients 108266 4955 5022 108199 Autres provisions pour dépréciation Total Provisions pour dépréciation 108266 1382305 5022 1485549 TOTAL GENERAL 221013 1382305 12721 1590597 dont dotations et reprises : - d’Exploitation 4955 12721 - Financières 1377350 - Exceptionnelles État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations 467549 94250 373299 Prêts Autres immobilisations financières 16929 152 16777 Clients douteux ou litigieux 24482 5125 19357 Autres créances clients 2417154 2417154 (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés 418 418 Sécurité Sociale, autres organismes sociaux Impôts sur les bénéfices 32080 32080 T. V. A. 410436 410436 Autres impôts, taxes versements assimilés Divers Groupe et associés Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 723491 463491 260000 Charges constatées d’avance 30795 30795 TOTAL ETAT DES CREANCES 4123335 3453902 669434 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine 273679 273679 Emprunts à plus d’1 an à l’origine 21704 10787 10917 Emprunts et dettes financières divers Fournisseurs et comptes rattachés 3348674 3348674 Personnel et comptes rattachés 69565 69565 Sécurité sociale et autres organismes sociaux 68673 68673 Impôts sur les bénéfices T.V.A. 21707 21707 Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés 41482 41482 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Groupe et associés Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 207305 207305 Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance TOTAL – ETAT DES DETTES 4052788 3834566 10917 207305 Emprunts souscrits en cours d’exercice Emprunts remboursés en cours d’exercice 21741 Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2019 Exercice precédent 2018 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier 418675 Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance 17513 Location, charges locatives et de copropriété 4848 Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) 63755 Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes 629990 Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 716106 Taxe professionnelle 18076 Autres impôts, taxes et versements assimilés 38460 Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 56536 Montant de la TVA. collectée 2848381 Total TVA. déductible sur biens et services 3683678 Effectif moyen du personnel Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2019 Exercice precédent 2018 Effectif moyen du personnel