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BILAN CENTRE ABATTOIRS ROMANS BOUCHERS ELEVEURS CHEVILLARDS 2020 Siren 384407599				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	7973	7973		
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	70000		70000	70000
Constructions	1451853	1156431	295422	262257
Installations techniques, matériel et outillage industriels	1232902	894382	338520	292914
Autres immobilisations corporelles	409275	197444	211831	155058
Immobilisations en cours	244593		244593	365001
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	796		796	796
TOTAL (I)	3417393	2256230	1161163	1146025
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	170		170	
Clients et comptes rattachés	343662	419	343243	275901
Autres créances	124966		124966	53036
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	87117		87117	87117
Disponibilités	427335		427335	489229
Charges constatées d’avance	8164		8164	1010
TOTAL (II)	991413	419	990994	906293
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	4408806	2256649	2152156	2052318
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	164900		164900	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	16490		16490	
Réserves statutaires ou contractuelles	837826		799905	
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	72265		37921	
Subventions d’investissement	134927			
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	1226408		1019216	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	418604		500582	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	37			
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	133322		153492	
Dettes fiscales et sociales	271874		245037	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	26861		73480	
Autres dettes	75050		41371	
Produits constatés d’avance (2)			19140	
TOTAL (IV)	925749		1033101	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	2152156		2052318	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	648176		891004	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets				
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)				
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes				
Impôts, taxes et versements assimilés				
Salaires et traitements				
Charges sociales				
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements				
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges				
Total des charges d’exploitation (II) 				
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)				
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées				
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)				
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)				
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)				
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)				
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)				
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)				
BENEFICE OU PERTE				
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		7973		
Total Immobilisations corporelles		2883194		535030
Total Immobilisations financières		796		
Total Général		2891962		535030
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				7973
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		9600		3408624
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				796
Total Général		9600		3417393
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	7973			7973
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	2093365	154892		2248257
AMORTISSEMENTS Total Général	2101338	154892		2256230
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	1168		749	419
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	1168		749	419
TOTAL GENERAL	1168		749	419
dont dotations et reprises : - d’Exploitation			749	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	796		796	
Clients douteux ou litigieux	949	949		
Autres créances clients	342713	342713		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	1000	1000		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	45178	45178		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	69790	69790		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	8999	8999		
Charges constatées d’avance	8164	8164		
TOTAL ETAT DES CREANCES	477588	476792	796	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	58	58		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	418546	140973	277572	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	133322	133322		
Personnel et comptes rattachés	83488	83488		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	76293	76293		
Impôts sur les bénéfices	12066	12066		
T.V.A.	28268	28268		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	71434	71434		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	26861	26861		
Groupe et associés	326	326		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	75050	75050		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	925711	648139	277572	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	133197			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	42938		48321	
Location, charges locatives et de copropriété	100		354	
Personnel extérieur à l’entreprise	65198		19634	
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	41270		32363	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	513894		405093	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	663399		505763	
Taxe professionnelle	9717		9146	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	22122		19275	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	31839		28421	
Montant de la TVA. collectée	121932		101787	
Total TVA. déductible sur biens et services	122901		83955	
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel