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BILAN CENTRE ABATTOIRS ROMANS BOUCHERS ELEVEURS CHEVILLARDS 2016 Siren 384407599				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	7973	7872	101	
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	70000		70000	70000
Constructions	1352102	1052751	299351	327698
Installations techniques, matériel et outillage industriels	988974	571955	417019	275238
Autres immobilisations corporelles	206591	91838	114753	78052
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	796		796	796
TOTAL (I)	2626436	1724416	902021	751784
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	1575		1575	
Clients et comptes rattachés	227932	1914	226018	223678
Autres créances	57926		57926	73548
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	87117		87117	87117
Disponibilités	459932		459932	408525
Charges constatées d’avance	15226		15226	13380
TOTAL (II)	849707	1914	847793	806247
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	3476144	1726330	1749814	1558031
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	164900		164900	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	16490		16490	
Réserves statutaires ou contractuelles	596617		552985	
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	66340		53687	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	844347		788067	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	57310		57310	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	57310		57310	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	533052		409165	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	93002		93505	
Dettes fiscales et sociales	151699		146122	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	70404		63862	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	848156		712654	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1749814		1558031	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	414361		374047	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	112098		112098	97900
Production vendue services	1202064		1202064	1166741
Chiffres d’affaires nets	1314161		1314161	1264641
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			1556	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			3516	843
Autres produits			4761	6666
Total des produits d’exploitation (I)			1323994	1272150
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			27972	23144
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			369192	384759
Impôts, taxes et versements assimilés			51785	51946
Salaires et traitements			471343	448453
Charges sociales			217934	208928
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			99301	81671
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			1914	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			4	847
Total des charges d’exploitation (II) 			1239446	1199747
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			84548	72403
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			2880	1907
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			2880	1907
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			8672	8536
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			8672	8536
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-5792	-6630
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			78756	65773
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	342		37	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	307		122	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	649		160	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	8353			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	174			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions			1	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	8527		6956	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-7878		-6796	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	4538		5290	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1327523		1274217	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1261183		1220529	
BENEFICE OU PERTE	66340		53687	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	15715		22	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	3516			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		7343		630
Total Immobilisations corporelles		2417770		248908
Total Immobilisations financières		796		
Total Général		2425908		249538
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				7973
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			49010	2617667
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				796
Total Général			49010	2626436
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	7343	529		7872
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1666781	98772	49010	1716544
AMORTISSEMENTS Total Général	1674124	99301	49010	1724416
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				57310
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	57310			57310
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients		1914		1914
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation		1914		1914
TOTAL GENERAL	57310	1914		59224
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		1914		
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	796			
Clients douteux ou litigieux	1982			
Autres créances clients	225950			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	971			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	19789			
T. V. A.	35338			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	1828			
Charges constatées d’avance	15226			
TOTAL ETAT DES CREANCES	301880	301084	796	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	588	588		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	532464	98669	375664	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	93002	93002		
Personnel et comptes rattachés	31437	31437		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	68137	68137		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	20975	20975		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	30968	30968		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	181	181		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	70404	70404		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	848156	414361	375664	58131
Emprunts souscrits en cours d’exercice	193013			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	69157			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes	10059			
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	33362		31696	
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise	15799		33502	
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	21835		25133	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	298196		294428	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	369192		384759	
Taxe professionnelle	30707		29762	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	21078		22184	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	51785		51946	
Montant de la TVA. collectée	94676		81541	
Total TVA. déductible sur biens et services	44662		61702	
Effectif moyen du personnel	16		16	
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel	16		16