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BILAN BOULANGERIE DU MOULIN 2020 Siren 384110870				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	2598	2598		281
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	92758	82566	10192	13866
Installations techniques, matériel et outillage industriels	156041	138068	17973	26692
Autres immobilisations corporelles	288118	251795	36324	52507
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	30000		30000	30000
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	7128		7128	7128
TOTAL (I)	576643	475027	101617	130474
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	14687		14687	13248
En cours de production de biens	1136		1136	2767
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	40495		40495	37931
Autres créances	7836		7836	6092
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	158156		158156	100382
Charges constatées d’avance	785		785	4646
TOTAL (II)	223095		223095	165067
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	799739	475027	324712	295540
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	7622		7622	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	762		762	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	75504		75504	
Report à nouveau	-90000		-120000	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	166836		186356	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	160725		150245	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	277		362	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	99839		91733	
Dettes fiscales et sociales	60773		52066	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	3098		1134	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	163987		145295	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	324712		295540	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	163987		145295	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	277		362	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	1048117		1048117	1093737
Production vendue services	1009		1009	1210
Chiffres d’affaires nets	1049125		1049125	1094946
				
Production stockée			-1632	370
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				1000
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			98561	94661
Autres produits			56	4
Total des produits d’exploitation (I)			1146111	1190981
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			6986	6050
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			445146	482651
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-1439	-804
Autres achats et charges externes			232186	228704
Impôts, taxes et versements assimilés			12807	12282
Salaires et traitements			243460	254823
Charges sociales			63952	74325
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			32619	36424
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			147	107
Total des charges d’exploitation (II) 			1035864	1094562
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			110247	96420
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			90000	120000
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			90000	120000
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées				
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)				
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			90000	120000
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			200247	216420
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	606		3904	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	606		3904	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	90		546	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	2262		5071	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	2352		5617	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-1746		-1712	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	31665		28351	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1236717		1314886	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1069881		1128529	
BENEFICE OU PERTE	166836		186356	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	98561		94661	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		2598		
Total Immobilisations corporelles		533513		4075
Total Immobilisations financières		37128		
Total Général		573239		4075
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				2598
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			670	536918
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				37128
Total Général			670	576643
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	2317	281		2598
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	440448	32338	357	472429
AMORTISSEMENTS Total Général	442765	32619	357	475027
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	7128		7128	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	40495	40495		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	345	345		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	3581	3581		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	1412	1412		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	2498	2498		
Charges constatées d’avance	785	785		
TOTAL ETAT DES CREANCES	56245	49117	7128	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES				
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes	156356			
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	1113		1113	
Location, charges locatives et de copropriété	50668		51164	
Personnel extérieur à l’entreprise	91703		89555	
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	15483		14253	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	73219		72618	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	232186		228704	
Taxe professionnelle	7002		8436	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	5805		3846	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	12807		12282	
Montant de la TVA. collectée	80605		80417	
Total TVA. déductible sur biens et services	74809		74474	
Effectif moyen du personnel	9			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel	9