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BILAN BOUCHERIE BRESSANE 2016 Siren 384003000				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	13720		13720	
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	32955	25365	7589	
Autres immobilisations corporelles	152013	41902	110110	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1003		1003	
TOTAL (I)	199691	67268	132422	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	16799		16799	
Avances et acomptes versés sur commandes	600		600	
Clients et comptes rattachés	2553		2553	
Autres créances	18417		18417	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	187611		187611	
Charges constatées d’avance	6560		6560	
TOTAL (II)	232543		232543	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	432234	67268	364966	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	7622			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	762			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	142525			
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	8316			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	159226			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	68621			
Emprunts et dettes financières divers (4)	43219			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	34694			
Dettes fiscales et sociales	59204			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	205740			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	364966			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	151137			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	853875		853875	
Production vendue biens				
Production vendue services	92		92	
Chiffres d’affaires nets	853967		853967	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			3979	
Autres produits			12	
Total des produits d’exploitation (I)			857959	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			487450	
Variation de stock (marchandises)			-4140	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			79954	
Impôts, taxes et versements assimilés			13079	
Salaires et traitements			185930	
Charges sociales			73502	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			10562	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			4	
Total des charges d’exploitation (II) 			846343	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			11615	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			343	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			343	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			538	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			538	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-195	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			11420	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	62			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	2492			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	2555			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-2555			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	549			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	858302			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	849986			
BENEFICE OU PERTE	8316			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	3979			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	32617			
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		13720		
Total Immobilisations corporelles		179757		95119
Total Immobilisations financières		1003		
Total Général		194480		95119
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				13720
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			89908	184968
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				1003
Total Général			89908	199691
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	144121	10562	87415	67268
AMORTISSEMENTS Total Général	144121	10562	87415	67268
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1003			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	2553			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	195			
Impôts sur les bénéfices	8936			
T. V. A.	5150			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	4122			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	13			
Charges constatées d’avance	6560			
TOTAL ETAT DES CREANCES	28535	27532	1003	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	68621	14019	54602	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	34694	34694		
Personnel et comptes rattachés	18894	18894		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	37826	37826		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	207	207		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	2275	2275		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	43219	43219		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	205740	151137	54602	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	60000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	5084			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété	8798			
Personnel extérieur à l’entreprise	2325			
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	21246			
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	47584			
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	79954			
Taxe professionnelle	2036			
Autres impôts, taxes et versements assimilés	11043			
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	13079			
Montant de la TVA. collectée	47860			
Total TVA. déductible sur biens et services	40230			
Effectif moyen du personnel	4			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel	4