ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN THIRODE GRANDES CUISINES POLIGNY 2018 Siren 383948205				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	872858	846693	26165	5746
Fonds commercial	1482364	535452	946912	946912
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	111989		111989	111989
Constructions	6096282	4150438	1945844	2213671
Installations techniques, matériel et outillage industriels	10343262	9155339	1187924	1518529
Autres immobilisations corporelles	2295894	2095239	200656	251287
Immobilisations en cours	39062		39062	125245
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts	290409		290409	268102
Autres immobilisations financières	5367		5367	6019
TOTAL (I)	21537488	16783160	4754327	5447501
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	2196657	137139	2059518	1956474
En cours de production de biens	795262	18151	777111	823266
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	404859	2442	402417	365863
Marchandises	45262		45262	5556
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	2413251	30524	2382728	2344304
Autres créances	3681357	15000	3666357	3208206
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	112		112	80
Charges constatées d’avance	26163		26163	126051
TOTAL (II)	9562925	203256	9359669	8829800
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	31100412	16986416	14113996	14277301
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	1500000		1500000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	2004		2004	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	150000		150000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)	12499		12499	
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	5978902		5840953	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	1400671		1637949	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	9044076		9143405	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées			118629	
TOTAL (II)			118629	
Provisions pour risques	42513		46587	
Provisions pour charges	1296769		1401109	
TOTAL (III)	1339282		1447696	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	9674		24934	
Emprunts et dettes financières divers (4)	226196		301255	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	1389831		1320072	
Dettes fiscales et sociales	2075347		1914838	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	29591		6471	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	3730639		3567571	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	14113996		14277301	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	960304	3675	963979	291751
Production vendue biens	16284130	4897378	21181507	22267018
Production vendue services	298707	1270365	1569072	1559058
Chiffres d’affaires nets	17543141	6171417	23714558	24117828
				
Production stockée			424	132657
Production immobilisée			12386	
Subventions d’exploitation				120996
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			459304	224644
Autres produits			8986	10
Total des produits d’exploitation (I)			24195658	24596135
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			472950	119740
Variation de stock (marchandises)			-39269	69
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			8210751	8837624
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-2365	88972
Autres achats et charges externes			2910273	2815039
Impôts, taxes et versements assimilés			427801	443217
Salaires et traitements			5662645	5248336
Charges sociales			1928320	1981081
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			843682	897399
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			15000	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			178809	203051
Autres charges			1865666	1763895
Total des charges d’exploitation (II) 			22474261	22398425
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			1721397	2197710
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change			781	74
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			781	74
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			10407	10213
Différences négatives de change			76	
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			10483	10213
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-9702	-10139
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			1711695	2187571
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	107571		150	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	107571		150	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			681	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	53870		582	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	81500			
Total des charges exceptionnelles (VIII)	135370		1263	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-27800		-1113	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises	16258		151591	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	266966		396917	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	24304010		24596359	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	22903339		22958410	
BENEFICE OU PERTE	1400671		1637949	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		2422205		30725
Total Immobilisations corporelles		20959440		603822
Total Immobilisations financières		274121		22307
Total Général		23655766		656854
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			97708	2355222
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		10610	2666162	18886490
Prêts et immobilisations financières			652	
Total Immobilisations financières			652	295776
Total Général		10610	2764522	21537488
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	934094	10307	97708	846693
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	16738718	833375	2252579	15319515
AMORTISSEMENTS Total Général	17672813	843682	2350287	16166208
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	290409		290409	
Autres immobilisations financières	5367		5367	
Clients douteux ou litigieux	14866	14866		
Autres créances clients	2398386	2379192	19194	
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	9305	9305		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	52775	52775		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	5717	5717		
Groupe et associés	3585695	3585695		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	27865	27865		
Charges constatées d’avance	26163	26163		
TOTAL ETAT DES CREANCES	6416548	6101578	314970	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	9674	9674		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers	175093	30987	144106	
Fournisseurs et comptes rattachés	1389831	1389831		
Personnel et comptes rattachés	1170856	1170856		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	598441	598441		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	188047	188047		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	118003	118003		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	51103	51103		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	29591	29591		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	3730639	3586533	144106	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	42598			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	45746			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel