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BILAN MA CUISINE DAVEZIEUX 2018 Siren 383820180				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	9853	8009	1844	855
Fonds commercial	297702		297702	297702
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	39824	37383	2441	8048
Autres immobilisations corporelles	261796	168149	93647	66540
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	7418		7418	4162
TOTAL (I)	616593	213540	403053	377306
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	91428	3933	87495	97934
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	42847		42847	28654
Autres créances	14766		14766	17331
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	280000		280000	300000
Disponibilités	126922		126922	72818
Charges constatées d’avance	1589		1589	4448
TOTAL (II)	557551	3933	553618	521184
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1174144	217473	956671	898491
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	135000		135000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	13500		13500	
Réserves statutaires ou contractuelles	475994		475994	
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	25965		122749	
Report à nouveau			-23928	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	41762		-72856	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	692221		650459	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)				
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	136836		88428	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	62045		83236	
Dettes fiscales et sociales	59069		76352	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	6500		16	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	264450		248032	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	956671		898491	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an			248032	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1274856		1274856	1243327
Production vendue biens				
Production vendue services	2060		2060	2168
Chiffres d’affaires nets	1276916		1276916	1245495
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			10535	10346
Autres produits			32	21
Total des produits d’exploitation (I)			1287483	1255862
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			584301	603336
Variation de stock (marchandises)			8648	-38981
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			369739	499200
Impôts, taxes et versements assimilés			7283	6740
Salaires et traitements			194105	195643
Charges sociales			63204	64379
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			27141	27777
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			3933	2141
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			82	14321
Total des charges d’exploitation (II) 			1258436	1374557
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			29047	-118695
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			550	
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			4663	15802
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			5213	15802
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées				
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)				
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			5213	15802
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			34260	-102893
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	1087			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	7296		35279	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	8383		35279	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			-187	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	881		5429	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	881		5242	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	7502		30037	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1301079		1306943	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1259317		1379799	
BENEFICE OU PERTE	41762		-72856	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		306836		2160
Total Immobilisations corporelles		257142		48353
Total Immobilisations financières		4162		3256
Total Général		568141		53769
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		8	1442	307555
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			3875	301621
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				7418
Total Général			5316	616593
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	8280	430	701	8009
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	182555	26711	3734	205532
AMORTISSEMENTS Total Général	190834	27141	4435	213540
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours	2141	3933	2142	3933
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	2141	3933	2142	3933
TOTAL GENERAL	2141	3933	2142	3933
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	7418	7418		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	42847	42847		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	6625	6625		
T. V. A.	7389	7389		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	751	751		
Charges constatées d’avance	1589	1589		
TOTAL ETAT DES CREANCES	66619	66619		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	62045	62045		
Personnel et comptes rattachés	19387	19387		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	23515	23515		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	13840	13840		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	2327	2327		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	6500	6500		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	127613	127613		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel