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BILAN FROMAGERIE BEAUDE 2021 Siren 383282993				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	789	789		
Fonds commercial	53357		53357	53357
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	15143	8187	6956	6956
Constructions	337501	314374	23126	30527
Installations techniques, matériel et outillage industriels	36175	22902	13272	16323
Autres immobilisations corporelles	120590	91127	29463	35464
Immobilisations en cours	96703		96703	
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	80639		80639	80639
Prêts				
Autres immobilisations financières	290		290	
TOTAL (I)	741187	437379	303808	223268
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	304848		304848	340955
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	203631		203631	171144
Autres créances	66541		66541	9666
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	160434		160434	158917
Charges constatées d’avance				87620
TOTAL (II)	735454		735454	768303
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1476641	437379	1039261	991570
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	144000		144000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	8577		8577	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	209495		126489	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	105069		83006	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	467141		362071	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	26645		50467	
Emprunts et dettes financières divers (4)	96415		95944	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	389312		429190	
Dettes fiscales et sociales	58689		46593	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	1060		7305	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	572121		629499	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1039261		991570	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs	96415			
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	2446985	105028	2552013	2089677
Production vendue services	2734		2734	3389
Chiffres d’affaires nets	2449720	105028	2554748	2093066
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			6934	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			6	111
Autres produits			2268	1813
Total des produits d’exploitation (I)			2563956	2094990
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			1883557	1633102
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			36107	-102999
Autres achats et charges externes			230148	183999
Impôts, taxes et versements assimilés			10699	6501
Salaires et traitements			199575	172791
Charges sociales			40892	35138
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			21057	19614
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			2234	2048
Total des charges d’exploitation (II) 			2424269	1950193
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			139687	144797
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			814	625
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			814	625
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1454	1103
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1454	1103
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-639	-478
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			139047	144320
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			45800	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)			45800	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)			-45800	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	33978		15514	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2564770		2095615	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2459701		2012610	
BENEFICE OU PERTE	105069		83006	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		54146		
Total Immobilisations corporelles		504805		101307
Total Immobilisations financières		80639		290
Total Général		639590		101597
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				54146
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				606112
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				80929
Total Général				741187
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	789			789
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	415533	21057		436591
AMORTISSEMENTS Total Général	416322	21057		437379
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	290	290		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	203631	203631		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	16267	16267		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	50274	50274		
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES	270462	270462		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	26645	24019	2626	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	389312	389312		
Personnel et comptes rattachés	23393	23393		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	9878	9878		
Impôts sur les bénéfices	18463	18463		
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	6955	6955		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	96415	96415		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	1060	1060		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	572121	569495	2626	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	323			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	24146			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel