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BILAN SUD EST TRAITEUR 2018 Siren 382869428				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	8123	8123		
Fonds commercial	51832		51832	51832
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	2454	2454		
Constructions	83174	34405	48769	55308
Installations techniques, matériel et outillage industriels	1025370	704896	320473	396486
Autres immobilisations corporelles	764462	644012	120449	100441
Immobilisations en cours				4990
Avances et acomptes	5593		5593	8970
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				598
Autres immobilisations financières	8100		8100	8100
TOTAL (I)	1949110	1393892	555218	626727
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	137947		137947	107977
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	1344344	32037	1312307	1346672
Autres créances	2133711	2845	2130866	1976309
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	11798		11798	5543
Charges constatées d’avance	4083		4083	15952
TOTAL (II)	3631885	34882	3597002	3452454
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	5580996	1428774	4152221	4079181
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	188000		188000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	18800		18800	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	379233		379233	
Report à nouveau	1439969		1439893	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	235816		371375	
Subventions d’investissement	948		1448	
Provisions réglementées	51859		35095	
TOTAL (I)	2314627		2433847	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	4846		14183	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	4846		14183	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)				
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	7895		8327	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	908590		745043	
Dettes fiscales et sociales	585847		681380	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	3616		4990	
Autres dettes	326798		191411	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1832747		1631151	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	4152221		4079181	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services	7214808		7214808	6971213
Chiffres d’affaires nets	7214808		7214808	6971213
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			77725	69105
Autres produits			1129	2418
Total des produits d’exploitation (I)			7293664	7042737
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			16497	9998
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			3536249	3176275
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-29970	6012
Autres achats et charges externes			1308525	1248758
Impôts, taxes et versements assimilés			87169	108926
Salaires et traitements			1441709	1422161
Charges sociales			510814	504217
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			126132	121777
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions			663	4183
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			21588	6861
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			3219	381
Total des charges d’exploitation (II) 			7022598	6609552
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			271065	433184
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			2	
Autres intérêts et produits assimilés			9841	607
Reprises sur provisions et transferts de charges			607	
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			10451	607
Dotations financières sur amortissements et provisions			10449	607
Intérêts et charges assimilées				
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			10449	607
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			2	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			271067	433184
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	1750		2166	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	1750		2166	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	25500		4462	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	16763		14197	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	42263		18659	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-40513		-16492	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises	12208		45315	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-17472			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	7305865		7045511	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	7070049		6674135	
BENEFICE OU PERTE	235816		371375	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		59956		
Total Immobilisations corporelles		1826375		69181
Total Immobilisations financières		8698		
Total Général		1886331		69181
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		13960	545	1881054
Prêts et immobilisations financières			598	
Total Immobilisations financières			598	8100
Total Général		13960	545	1941010
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	8123			8123
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1260178	126130	545	1385768
AMORTISSEMENTS Total Général	1268301	126130	545	1393892
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				51859
Total Provisions réglementées	35095	16764		51859
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				4846
Total Provisions pour risques et charges	14183	663	10000	4846
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	49278	17427	10000	56705
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		663	10000	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		16764		
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	8100		8100	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	1344344	1344344		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	4927	4927		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	20612	20612		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	64331	64331		
Autres impôts, taxes versements assimilés	24437	24437		
Divers				
Groupe et associés	1977472	1977472		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	41930	41930		
Charges constatées d’avance	4083	4083		
TOTAL ETAT DES CREANCES	3490239	3482139	8100	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	908590	908590		
Personnel et comptes rattachés	311669	311669		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	212709	212709		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	53237	53237		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	8231	8231		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	3616	3616		
Groupe et associés	314774	314774		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	12024	12024		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1824850	1824850		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel