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BILAN SUD EST TRAITEUR 2016 Siren 382869428				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	8123	8123		
Fonds commercial	51832		51832	51832
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	2454	2454		
Constructions	83174	21326	61847	69217
Installations techniques, matériel et outillage industriels	1055912	705504	350408	288798
Autres immobilisations corporelles	725387	602160	123227	140549
Immobilisations en cours				2544
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts	1939		1939	2999
Autres immobilisations financières	9100		9100	28500
TOTAL (I)	1937924	1339568	598355	584441
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	113989		113989	149486
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	1245015	3908	1241107	1207824
Autres créances	2299435	5895	2293540	2673168
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	10005		10005	5434
Charges constatées d’avance	17114		17114	117
TOTAL (II)	3685560	9803	3675757	4036031
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	5623485	1349372	4274112	4620472
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	188000		188000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	18800		18800	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	379233		379233	
Report à nouveau	1399770		1185016	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	440123		814753	
Subventions d’investissement	1948		2448	
Provisions réglementées	20898		9991	
TOTAL (I)	2448773		2598244	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	22000		22000	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	22000		22000	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)			138519	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	8705		6255	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	829042		710058	
Dettes fiscales et sociales	767548		859586	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	49464		42237	
Autres dettes	148578		243570	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1803339		2000228	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	4274112		4620472	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services	7809576		7809576	7459819
Chiffres d’affaires nets	7809576		7809576	7459819
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			73131	145658
Autres produits			66	14150
Total des produits d’exploitation (I)			7882774	7619629
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			14548	2822
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			3592473	3306356
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			35496	-48785
Autres achats et charges externes			1169765	1048764
Impôts, taxes et versements assimilés			119240	128486
Salaires et traitements			1731605	1503650
Charges sociales			606464	583769
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			122318	125642
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			2033	6501
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			222	-219
Total des charges d’exploitation (II) 			7394168	6656988
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			488606	962641
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				119
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				119
Dotations financières sur amortissements et provisions				27
Intérêts et charges assimilées				
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)				27
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)				92
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			488606	962733
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	3333		10100	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	3333		10100	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	293		51590	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	10906		4166	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	11199		55756	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-7866		-45656	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises	40616		102324	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	7886107		7629849	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	7445984		6815096	
BENEFICE OU PERTE	440123		814753	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		59956		
Total Immobilisations corporelles		1734676		
Total Immobilisations financières				159235
Total Général		1794632		159235
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				59956
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			24443	1866926
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général			24443	1926882
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	8123			8123
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1233568	122316	24443	1331443
AMORTISSEMENTS Total Général	1241691	122316	24443	1339566
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	1939	1341		
Autres immobilisations financières	9100	9100		
Clients douteux ou litigieux	1978			
Autres créances clients	1243037			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	9857			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	44756			
Autres impôts, taxes versements assimilés	15265			
Divers				
Groupe et associés	2220000			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	9556			
Charges constatées d’avance	17114			
TOTAL ETAT DES CREANCES	3572602	3572004	598	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	829042	829042		
Personnel et comptes rattachés	392261	392261		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	304448	304448		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	63887	63887		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	6951	6951		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	49464	49464		
Groupe et associés	148227	148227		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	351	351		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1794631	1794631		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel