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BILAN JOSSELIN PORC ABATTAGE 2018 Siren 382279974				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	1238101	701600	536501	
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	97261	32129	65132	
Constructions	143050	3220	139830	
Installations techniques, matériel et outillage industriels	21025058	3142663	17882395	
Autres immobilisations corporelles	485400	185749	299652	
Immobilisations en cours	2639245		2639245	
Avances et acomptes	362100		362100	
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	134948		134948	
TOTAL (I)	26125164	4065360	22059804	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	1010877		1010877	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	6928263		6928263	
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	22960		22960	
Clients et comptes rattachés	15741540	94995	15646545	
Autres créances	10274437		10274437	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	92324		92324	
Charges constatées d’avance	285765		285765	
TOTAL (II)	34356167	94995	34261172	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	60481331	4160355	56320975	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	10745744			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	3213211			
Report à nouveau	-667827			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-4187087			
Subventions d’investissement	1595520			
Provisions réglementées	4537841			
TOTAL (I)	15237403			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	73806			
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	73806			
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	372057			
Emprunts et dettes financières divers (4)	17863809			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	218942			
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	13952840			
Dettes fiscales et sociales	5995778			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	2194189			
Autres dettes	343943			
Produits constatés d’avance (2)	68209			
TOTAL (IV)	41009766			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	56320975			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	41009766			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	372057			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	152826219	79779730	232605948	
Production vendue services	1347454	3034	1350487	
Chiffres d’affaires nets	154173673	79782763	233956436	
				
Production stockée			-194963	
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			3049	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			871095	
Autres produits			248	
Total des produits d’exploitation (I)			234635863	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			170150578	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-128546	
Autres achats et charges externes			37343787	
Impôts, taxes et versements assimilés			3339792	
Salaires et traitements			16461191	
Charges sociales			6683946	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			2407600	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			32856	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1905	
Total des charges d’exploitation (II) 			236293108	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-1657245	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change			219097	
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			219097	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			390328	
Différences négatives de change			320803	
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			711131	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-492034	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-2149279	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	584228			
Reprises sur provisions et transferts de charges	76567			
Total des produits exceptionnels (VII)	660795			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	9			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	10			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	2737692			
Total des charges exceptionnelles (VIII)	2737711			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-2076915			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-39108			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	235515756			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	239702842			
BENEFICE OU PERTE	-4187087			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	856587			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		985342		252759
Total Immobilisations corporelles		16616962		14367006
Total Immobilisations financières		107542		27416
Total Général		17709846		14647181
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				1238101
Virement postes immobilisations corporelles en cours		5823536		
Virement postes - Avances et acomptes		408317		
Total Immobilisations corporelles		6231853		24752115
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			10	134948
Total Général		6231853	10	26125164
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	409173	292427		701600
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1248587	2115174		3363760
AMORTISSEMENTS Total Général	1657760	2407600		4065360
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				4211538
Total Provisions réglementées	1876717	2737692	76567	4537841
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				73806
Total Provisions pour risques et charges	80910		7104	73806
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	69543	32856	7404	94995
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	69543	32856	7404	94995
TOTAL GENERAL	2027170	2770548	91075	4706642
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		32856	14508	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		2737692	76567	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	134948	134948		
Clients douteux ou litigieux	182057	182057		
Autres créances clients	15559484	15559484		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	10700	10700		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	70029	70029		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	1218710	1218710		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	1544935	1544935		
Groupe et associés	3883692	3883692		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	3546372	3546372		
Charges constatées d’avance	285765	285765		
TOTAL ETAT DES CREANCES	26436691	26436691		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	372057	372057		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers	17863809	17863809		
Fournisseurs et comptes rattachés	13952840	13952840		
Personnel et comptes rattachés	1933745	1933745		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	3436965	3436965		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	213751	213751		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	411316	411316		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	2194189	2194189		
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	562884	562884		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	68209	68209		
TOTAL – ETAT DES DETTES	41009766	41009766		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	6863005			
Location, charges locatives et de copropriété	1838138			
Personnel extérieur à l’entreprise	5788672			
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	1457169			
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	21396803			
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	37343787			
Taxe professionnelle	205401			
Autres impôts, taxes et versements assimilés	3134392			
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	3339792			
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	576			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel	576