ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN SARL EXCELBOUCHERIE 2021 Siren 381633973 ACTIF Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires Fonds commercial Autres immobilisations incorporelles Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains Constructions 1102138 594044 508095 416325 Installations techniques, matériel et outillage industriels 823103 562282 260821 241412 Autres immobilisations corporelles 160126 45386 114740 18969 Immobilisations en cours Avances et acomptes Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations Créances rattachées à des participations Autres titres immobilisés Prêts Autres immobilisations financières 350 350 250 TOTAL (I) 2085717 1201712 884005 676956 Actif circulant Matières premières, approvisionnements 64157 64157 62320 En cours de production de biens En cours de production de services Produits intermédiaires et finis Marchandises Avances et acomptes versés sur commandes 640 640 323 Clients et comptes rattachés 25460 882 24577 14091 Autres créances 76580 76580 45380 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement Disponibilités 357014 357014 771878 Charges constatées d’avance 1869 1869 6010 TOTAL (II) 525720 882 524838 900002 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 2611438 1202594 1408843 1576959 PASSIF Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Capital social ou individuel 150000 150000 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) 15000 15000 Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) 2694 2694 (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves 309376 374942 Report à nouveau RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) -97574 134433 Subventions d’investissement Provisions réglementées 5407 6905 TOTAL (I) 384903 683974 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques Provisions pour charges TOTAL (III) Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 604569 397691 Emprunts et dettes financières divers (4) 5 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours Dettes fournisseurs et comptes rattachés 211227 234490 Dettes fiscales et sociales 203626 209306 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Autres dettes 4518 51498 Produits constatés d’avance (2) TOTAL (IV) 1023941 892984 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 1408843 1576959 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. Dont emprunts participatifs COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises Production vendue biens 4293661 4293661 4991304 Production vendue services 233025 233025 222093 Chiffres d’affaires nets 4526687 4526687 5213397 Production stockée Production immobilisée Subventions d’exploitation 59396 60860 Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 40511 31720 Autres produits 10461 23599 Total des produits d’exploitation (I) 4637055 5329575 Achats de marchandises (y compris droits de douane) Variation de stock (marchandises) Achats de matières premières et autres approvisionnements 2258673 2589254 Variation de stock (matières premières et approvisionnements) -1837 -19080 Autres achats et charges externes 871215 851137 Impôts, taxes et versements assimilés 42943 60633 Salaires et traitements 953973 1046539 Charges sociales 375551 414028 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 187570 188877 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 882 47 Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions Autres charges 16772 3400 Total des charges d’exploitation (II) 4705744 5134836 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) -68689 194739 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations 121 Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé Autres intérêts et produits assimilés 121 222 Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) 242 222 Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées 3446 2302 Différences négatives de change Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 3446 2302 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) -3204 -2079 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) -71893 192659 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion Produits exceptionnels sur ope_rations en capital 22575 Reprises sur provisions et transferts de charges 7041 753 Total des produits exceptionnels (VII) 29616 753 Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion 9 241 Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital 1944 Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions 53344 4505 Total des charges exceptionnelles (VIII) 55297 4746 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) -25681 -3993 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises Impo_ts sur les bénéfices (X)ux 54233 TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 4666913 5330550 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 4764487 5196117 BENEFICE OU PERTE -97574 134433 Renvois : Cre_dit-bail mobilier Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles Total Immobilisations corporelles 2064469 444264 Total Immobilisations financières 250 100 Total Général 2064719 444364 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 423366 2085367 Prêts et immobilisations financières Total Immobilisations financières 350 Total Général 423366 2085717 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles AMORTISSEMENTS Total Général Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires 5407 Total Provisions réglementées 6905 5543 7041 5407 Provisions pour litiges Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges Total Provisions pour risques et charges sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières Sur stocks et en cours Sur comptes clients 47 882 47 882 Autres provisions pour dépréciation Total Provisions pour dépréciation 47 882 47 882 TOTAL GENERAL 6952 6425 7088 6289 dont dotations et reprises : - d’Exploitation 882 47 - Financières - Exceptionnelles 5543 7041 État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations Prêts Autres immobilisations financières 350 350 Clients douteux ou litigieux 931 931 Autres créances clients 24529 24529 (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés 872 872 Sécurité Sociale, autres organismes sociaux 7691 7691 Impôts sur les bénéfices T. V. A. 13112 13112 Autres impôts, taxes versements assimilés Divers 3327 3327 Groupe et associés 45619 45619 Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 5959 5959 Charges constatées d’avance 1869 1869 TOTAL ETAT DES CREANCES 104259 103909 350 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine 322 322 Emprunts à plus d’1 an à l’origine 604247 204890 312904 Emprunts et dettes financières divers Fournisseurs et comptes rattachés 211227 211227 Personnel et comptes rattachés 73736 73736 Sécurité sociale et autres organismes sociaux 124591 124591 Impôts sur les bénéfices T.V.A. 2 2 Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés 5297 5297 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Groupe et associés Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 4518 4518 Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance TOTAL – ETAT DES DETTES 1023941 624584 312904 86453 Emprunts souscrits en cours d’exercice 420000 Emprunts remboursés en cours d’exercice 213323 Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Effectif moyen du personnel