ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN SAS BRASSERIE DE LA GARE 2020 Siren 381214816				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	99	99		
Fonds commercial	759564		759564	759564
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	390	366	24	50
Installations techniques, matériel et outillage industriels	200072	97201	102871	127747
Autres immobilisations corporelles	512510	201815	310695	261063
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	270		270	3270
TOTAL (I)	1472905	299481	1173424	1151694
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	53686		53686	47217
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				13441
Clients et comptes rattachés	34190		34190	12581
Autres créances	371744		371744	133549
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	25000		25000	25000
Disponibilités	141101		141101	165481
Charges constatées d’avance	4423		4423	3363
TOTAL (II)	630144		630144	400633
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2103049	299481	1803568	1552327
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	228674		228674	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	22867		22867	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	877614		729440	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	130749		148174	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	1259904		1129154	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	229331		188263	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	143941		115511	
Dettes fiscales et sociales	150236		98919	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	19839		19839	
Autres dettes	317		641	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	543664		423172	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1803568		1552327	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	370847		422698	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services	2372330		2372330	2148826
Chiffres d’affaires nets	2372330		2372330	2148826
				
Production stockée				
Production immobilisée			19564	17778
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			3406	9645
Autres produits			1362	1145
Total des produits d’exploitation (I)			2396662	2177394
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			679973	643103
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-6469	-3341
Autres achats et charges externes			602733	517851
Impôts, taxes et versements assimilés			25617	23189
Salaires et traitements			644038	574890
Charges sociales			173961	153436
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			95243	71706
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			2845	3196
Total des charges d’exploitation (II) 			2217941	1984031
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			178721	193363
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			739	
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			739	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			4906	3276
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			4906	3276
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-4167	-3276
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			174554	190088
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion			1670	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	21250			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	21250		1670	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			1431	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	20896			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	20896		1431	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	354		239	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	44159		42153	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2418651		2179065	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2287901		2030891	
BENEFICE OU PERTE	130749		148174	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		759663		
Total Immobilisations corporelles		593353		150379
Total Immobilisations financières		3270		
Total Général		1356286		150379
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				759663
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			30760	712972
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			3000	270
Total Général			33760	1472905
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	99			99
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	204493	95243	354	299382
AMORTISSEMENTS Total Général	204592	95243	354	299481
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	270		270	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	34190	34190		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	2317	2317		
T. V. A.	20606	20606		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	17160	17160		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	331661	331661		
Charges constatées d’avance	4423	4423		
TOTAL ETAT DES CREANCES	410626	410356	270	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	91	91		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	229240	56422	172818	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	143941	143941		
Personnel et comptes rattachés	78784	78784		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	56816	56816		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	6081	6081		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	8555	8555		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	19839	19839		
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	317	317		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	543664	370847	172818	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	100000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	55600			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel