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BILAN SARL CLAMARON RESTAURATION 2017 Siren 380919787				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amortissement année 2017	Net année 2017	Net année 2016
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	99092		99092	99092
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	35125	31977	3148	3881
Immobilisations financières				
Total Actif Immobilisé	134217	31977	102240	102973
Matières premières, approvisionnements, en cours de production				
Stock marchandises	997		997	800
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	1075		1075	957
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	3878		3878	4695
Caisse				
Charges constatées d’avance	375		375	333
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	6325		6325	6785
Total général Actif	140542	71589		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amortissement année 2017	Net année 2017	Net année 2016
Capital social ou individuel			7622	7622
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			1197	1197
Réserves réglementées				
Autres réserves			97549	97549
Report à nouveau			-6179	-9391
Résultat de l’exercice			-2147	3212
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			98042	100189
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			6476	6452
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		1484		
Autres dettes			4047	3117
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			10523	9570
Total général Passif			108565	109759
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice				
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017		Exercice precédent T2016	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	63942		71589	
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France	2454		2412	
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	3		1212	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	66399		75213	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	21326		24574	
Variation de stock (marchandises)	-197		-120	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	30		98	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)				
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	20518		22487	
(dont taxe professionnelle)	865			
Impôts, taxes et versements assimilés	1354		1352	
Rémunérations du personnel 	17695		17495	
Charges sociales	3046		3169	
Dotations aux amortissements	734		734	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	14		7	
Total des charges d’exploitation	64520		69796	
Résultat d’exploitation	1879		5417	
Produits financiers				
Produits exceptionnels				
Charges financières	33		9	
Charges exceptionnelles	3875		1971	
Impôts sur les bénéfices	119		224	
Bénéfice ou perte	-2147		3212	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée				
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2017	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			160498	
Total Immobilisations (Augmentations)				
Total Immobilisations (Diminutions)			26282	
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2017	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée				
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel