ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN 4 M BOULANGERIE DUDOT 2015 Siren 380842799				
				
ACTIF	Exercice clos le 2015			Exercice precédent 2014
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	389689		389689	
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	361518	244734	116784	
Autres immobilisations corporelles	399097	212823	186274	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	90		90	
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	46		46	
TOTAL (I)	1150440	457556	692883	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	26622		26622	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	2566		2566	
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	9405		9405	
Autres créances	36845		36845	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	27687		27687	
Charges constatées d’avance	2085		2085	
TOTAL (II)	105210		105210	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1255650	457556	798093	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2015		Exercice precédent 2014	
				
 Capital social ou individuel	7622			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	762			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	201564			
Report à nouveau	50928			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	80376			
Subventions d’investissement	1989			
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	343242			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	191899			
Emprunts et dettes financières divers (4)	80243			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	70154			
Dettes fiscales et sociales	100661			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	11894			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	454851			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	798093			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	284301			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2015			Exercice precédent 2014
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	119995		119995	
Production vendue biens	1107690		1107690	
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	1227685		1227685	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			6482	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			750	
Autres produits			14868	
Total des produits d’exploitation (I)			1249785	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			53154	
Variation de stock (marchandises)			-802	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			291082	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-5284	
Autres achats et charges externes			149030	
Impôts, taxes et versements assimilés			10984	
Salaires et traitements			467009	
Charges sociales			136746	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			60115	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges				
Total des charges d’exploitation (II) 			1162034	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			87751	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			1	
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			10	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			11	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			9863	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			9863	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-9851	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			77900	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2015		Exercice precédent 2014	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	1			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	578			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	579			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	358			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	1001			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	1359			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-780			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-3256			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1250376			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1169999			
BENEFICE OU PERTE	80376			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	7695			
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	750			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	13087			
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		389689		
Total Immobilisations corporelles		727356		37449
Total Immobilisations financières		136		
Total Général		1117181		37449
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				389689
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			4191	760615
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				136
Total Général			4191	1150440
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	400632	60115	3190	457556
AMORTISSEMENTS Total Général	400632	60115	3190	457556
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	46			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	9405			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	522			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	29232			
T. V. A.	4987			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	2103			
Charges constatées d’avance	2085			
TOTAL ETAT DES CREANCES	48381	48335	46	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus		-170550	170550	
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	191899	191899		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	70154	70154		
Personnel et comptes rattachés	39046	39046		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	59730	59730		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	931	931		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	954	954		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	80243	80243		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	11894	11894		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	454851	284301	170550	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	51000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	67172			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2015		Exercice precédent 2014	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier	7215			
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété	39905			
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	17223			
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	91902			
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	149030			
Taxe professionnelle	3181			
Autres impôts, taxes et versements assimilés	7803			
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	10984			
Montant de la TVA. collectée	77488			
Total TVA. déductible sur biens et services	53851			
Effectif moyen du personnel	24			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2015		Exercice precédent 2014	
				
Effectif moyen du personnel	24