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BILAN LA MAISON DU BISCUIT 2016 Siren 378508295				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	4410	3000	1410	1410
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.	3960	1265	2695	
Terrains	107321	45955	61366	62224
Constructions	2971574	1186929	1784645	1652091
Installations techniques, matériel et outillage industriels	2277631	1459167	818464	753003
Autres immobilisations corporelles	381379	264208	117170	142758
Immobilisations en cours				312652
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	9446		9446	9446
Prêts	18602		18602	17800
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	5774323	2960524	2813799	2951385
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	532647		532647	457499
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	379751		379751	388180
Avances et acomptes versés sur commandes	28222		28222	26235
Clients et comptes rattachés	221792		221792	284217
Autres créances	82136		82136	83188
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	5579080		5579080	4676431
Charges constatées d’avance	2053		2053	4509
TOTAL (II)	6918204		6918204	6052783
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	12692527	2960524	9732003	9004168
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	114000		114000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	11400		11400	
Réserves statutaires ou contractuelles	92764		92764	
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	7169950		6094945	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	1536479		1573755	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	8924592		7886864	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	76859		76291	
TOTAL (III)	76859		76291	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)				
Emprunts et dettes financières divers (4)	22931		137246	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	315		598	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	408290		522117	
Dettes fiscales et sociales	206708		311368	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	69235		69235	
Autres dettes	23073			
Produits constatés d’avance (2)			450	
TOTAL (IV)	730552		1041013	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	9732003		9004168	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	2880116	15530	2895646	3023218
Production vendue biens	5649670		5649670	5562048
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	8529786	15530	8545316	8585267
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			76291	71810
Autres produits			450	
Total des produits d’exploitation (I)			8622057	8657077
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			1905111	2013312
Variation de stock (marchandises)			8429	-54920
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			2015061	1889470
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-75149	-74829
Autres achats et charges externes			1013795	1049071
Impôts, taxes et versements assimilés			99610	96778
Salaires et traitements			726256	704966
Charges sociales			249696	236783
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			468453	451387
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			76859	76291
Autres charges				
Total des charges d’exploitation (II) 			6488120	6388310
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			2133936	2268767
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			1455	1517
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement			117207	84606
Total des produits financiers (V)			118662	86123
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			18250	20105
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			18250	20105
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			100412	66018
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			2234348	2334784
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	38916		7374	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	968			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	39884		7374	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	6351		5651	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	1597			
Total des charges exceptionnelles (VIII)	7948		5651	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	31936		1723	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	729806		762753	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	8780603		8750574	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	7244125		7176819	
BENEFICE OU PERTE	1536479		1573755	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		4410		3960
Total Immobilisations corporelles		5416283		846692
Total Immobilisations financières		27246		3000
Total Général		5447939		853652
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				8370
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			525069	5737905
Prêts et immobilisations financières			2198	
Total Immobilisations financières			2198	28048
Total Général			527267	5774323
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles				
AMORTISSEMENTS Total Général				
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	76291	76859	76291	76859
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	76291	76859	76291	76859
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	18602	5100		
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	221792			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	31982			
T. V. A.	20931			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	24900			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	4323			
Charges constatées d’avance	2053			
TOTAL ETAT DES CREANCES	324583	311081	13502	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	408290	408290		
Personnel et comptes rattachés	98343	98343		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	65105	65105		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	15750	15750		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	27511	27511		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	69235	69235		
Groupe et associés	22931	22931		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	23073	23073		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	730237	730237		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	114317			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel