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BILAN BISCUITERIE DE L'ABBAYE SA 2019 Siren 376450029				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	69024		69024	69024
Autres immobilisations incorporelles	337682	232150	105533	92389
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	93094	26756	66338	47331
Constructions	1720075	1039832	680243	742750
Installations techniques, matériel et outillage industriels	9019189	3417872	5601317	2986653
Autres immobilisations corporelles	1209972	479175	730798	261530
Immobilisations en cours	55711		55711	
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	68860	63843	5018	68860
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	75241		75241	26451
TOTAL (I)	12648849	5259627	7389222	4294989
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	3272445	16458	3255987	3115329
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	1364635		1364635	1372742
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	38746		38746	4056
Clients et comptes rattachés	5550188	205678	5344509	3544326
Autres créances	4160971	53493	4107478	3906063
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	1281		1281	1281
Disponibilités	3572992		3572992	2693195
Charges constatées d’avance	220584		220584	189313
TOTAL (II)	18181842	275630	17906212	14826305
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	30830691	5535257	25295434	19121294
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	1000000		500000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	50000		50000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	7010303		7819079	
Report à nouveau	11335		11335	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	1297861		654224	
Subventions d’investissement	287302		238395	
Provisions réglementées	2099027		2034322	
TOTAL (I)	11755828		11307355	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	4557296		1357974	
Emprunts et dettes financières divers (4)	712088		81680	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	93569			
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	3321908		3178155	
Dettes fiscales et sociales	3710968		2660857	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	518533		7848	
Autres dettes	543536		522805	
Produits constatés d’avance (2)	81709		4620	
TOTAL (IV)	13539606		7813939	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	25295434		19121294	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	9475109		6772733	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	40460236	5219165	45679401	42769086
Production vendue services	87115	20906	108021	92978
Chiffres d’affaires nets	40547351	5240071	45787422	42862064
				
Production stockée			-8108	-127458
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			803277	56767
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			199675	211608
Autres produits			25937	136544
Total des produits d’exploitation (I)			46808203	43139526
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			24177013	23850194
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-144693	78862
Autres achats et charges externes			8238615	7696848
Impôts, taxes et versements assimilés			663832	595141
Salaires et traitements			7765359	6974435
Charges sociales			2874016	2539316
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			508983	467858
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			70266	14966
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			81096	70796
Total des charges d’exploitation (II) 			44234487	42288417
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			2573716	851108
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			2	2
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			2500	994
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change			4550	1527
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			7051	2523
Dotations financières sur amortissements et provisions			63843	
Intérêts et charges assimilées			123187	121525
Différences négatives de change			309	89
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			187338	121613
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-180287	-119091
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			2393429	732018
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	85441		43345	
Reprises sur provisions et transferts de charges	113567		124049	
Total des produits exceptionnels (VII)	199007		167394	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	52450		141493	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	55344		4681	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	178272		179709	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	286066		325883	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-87058		-158489	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises	540684		67636	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	467826		-148332	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	47014262		43309442	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	45716401		42655217	
BENEFICE OU PERTE	1297861		654224	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier	169756		119741	
Renvois : Transfert de charges	186194		190208	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	78966		48907	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		341758		64949
Total Immobilisations corporelles		8590061		3606911
Total Immobilisations financières		95311		50543
Total Général		9027130		3722403
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				406707
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			98930	12098042
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			1753	144101
Total Général			100683	12648849
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	180345	51805		232150
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	4551796	457178	45339	4963635
AMORTISSEMENTS Total Général	4732141	508983	45339	5195785
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées	218845	134108	13481	
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	10006983	9953783		
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	75241	22041	53200	
Clients douteux ou litigieux	216410	216410		
Autres créances clients	5333778	5333778		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	3450	3450		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	740659	740659		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	426936	426936		
Groupe et associés	53493	53493		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	2936433	2936433		
Charges constatées d’avance	220584	220584		
TOTAL ETAT DES CREANCES	10006983	9953783	53200	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	36	36		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	4557260	492763	2923606	1140891
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	3321908	3321908		
Personnel et comptes rattachés	1338030	1338030		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	1626601	1626601		
Impôts sur les bénéfices	385078	385078		
T.V.A.	21526	21526		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	339733	339733		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	518533	518533		
Groupe et associés	712088	712088		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	543536	543536		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	81709	81709		
TOTAL – ETAT DES DETTES	13446038	9381541	2923606	1140891
Emprunts souscrits en cours d’exercice	3539636			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	358638			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel