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BILAN SOC LE CAFE DE PISSOS 2018 Siren 353739808				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	1416	1416		
Fonds commercial	145616		145616	100616
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	150001	102018	47983	40556
Autres immobilisations corporelles	91701	68950	22750	24410
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	160		160	5203
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	2973		2973	2028
TOTAL (I)	391867	172384	219483	172813
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	21704		21704	17231
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	18701		18701	8817
Autres créances	36614		36614	54465
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	14167		14167	26938
Charges constatées d’avance	15106		15106	11374
TOTAL (II)	106293		106293	118825
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	498160	172384	325775	291638
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	7622		7622	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	762		762	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	143711		151392	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-7277		15319	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	144819		175096	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	99924		57350	
Emprunts et dettes financières divers (4)	1248		1006	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	31025		26817	
Dettes fiscales et sociales	38507		29745	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	10252		1625	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	180956		116542	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	325775		291638	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	97098		71873	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	636090		636090	467004
Production vendue biens				
Production vendue services	14116		14116	13413
Chiffres d’affaires nets	650206		650206	480418
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			881	7159
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			11447	
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)			662534	487577
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			204323	154675
Variation de stock (marchandises)			-4473	485
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			131625	98293
Impôts, taxes et versements assimilés			14588	5549
Salaires et traitements			241885	170005
Charges sociales			53734	30561
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			21089	10846
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges				3
Total des charges d’exploitation (II) 			662770	470418
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-236	17159
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			81	84
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			81	84
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			7218	4589
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			7218	4589
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-7137	-4505
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-7373	12654
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	155		1504	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	5083		340	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	5238		1844	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	341		310	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	5872		267	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	6213		577	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-976		1267	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-1072		-1398	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	667853		489505	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	675130		474185	
BENEFICE OU PERTE	-7277		15319	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		102032		45000
Total Immobilisations corporelles		225816		27646
Total Immobilisations financières		7231		985
Total Général		335079		73631
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		1416		147032
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			11760	241702
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			5083	3133
Total Général			16843	391867
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	1416			1416
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	160850	21089	10971	170968
AMORTISSEMENTS Total Général	162266	21089	10971	172384
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	2973	2973		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	18701	18701		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	10500	10500		
T. V. A.	5115	5115		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	5141	5141		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	15858	15858		
Charges constatées d’avance	15106	15106		
TOTAL ETAT DES CREANCES	73394	73394		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	99816	15958	66441	17417
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	31025	31025		
Personnel et comptes rattachés	9864	9864		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	21582	21582		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	4402	4402		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	2659	2659		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	1248	1248		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	10252	10252		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	180848	96990	66441	17417
Emprunts souscrits en cours d’exercice	63000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	20438			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel