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BILAN SOCIETE EUROPEENNE DE DEVELOPPEMENT DE RESTAURANTS ITALIENS 2020 Siren 352580765				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	26023		26023	26023
Fonds commercial	503777		503777	503777
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	239116		239116	239116
Constructions	2804402	2791078	13323	16171
Installations techniques, matériel et outillage industriels	658326	542062	116264	172010
Autres immobilisations corporelles	3338279	2185960	1152320	1474878
Immobilisations en cours	11717		11717	
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	4573	4573		
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				1450
Autres immobilisations financières	276414		276414	298347
TOTAL (I)	7862628	5523673	2338955	2731773
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	12466		12466	15114
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés				4248
Autres créances	2865512		2865512	3636973
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	34886		34886	101690
Charges constatées d’avance	811501		811501	997123
TOTAL (II)	3724366		3724366	4755149
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	11586993	5523673	6063320	7486922
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	4941366		4941366	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	96326		96326	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation			8	
Réserve légale (1)	157979		126551	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	186780		186780	
Report à nouveau	597113		-315307	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-1331854		943848	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	4647710		5979564	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	87391		78000	
Provisions pour charges	1784		3372	
TOTAL (III)	89175		81372	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	41		328	
Emprunts et dettes financières divers (4)	236994		428030	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	857843		691882	
Dettes fiscales et sociales	161521		281153	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	14060			
Autres dettes	55976		24593	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1326436		1425986	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	6063320		7486922	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	1166394		1166394	2658627
Production vendue services	988231		988231	1665107
Chiffres d’affaires nets	2154624		2154624	4323734
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			3781	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			1588	25000
Autres produits			2	3000000
Total des produits d’exploitation (I)			2159996	7348734
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			283811	610859
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			2647	-5715
Autres achats et charges externes			1833815	2433477
Impôts, taxes et versements assimilés			11660	62586
Salaires et traitements			676146	728871
Charges sociales			104065	228278
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			395964	481182
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			9391	13852
Autres charges			62461	1089268
Total des charges d’exploitation (II) 			3379960	5642658
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-1219965	1706076
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			6926	6500
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			6926	6500
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées				47
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)				47
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			6926	6452
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-1213038	1712528
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	1831		19522	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			23491	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	1831		43012	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	120647		2506	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			775651	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	120647		778156	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-118816		-735144	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux			33536	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2168753		7398246	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	3500608		6454398	
BENEFICE OU PERTE	-1331854		943848	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		529800		
Total Immobilisations corporelles		7025311		26529
Total Immobilisations financières		304371		1535
Total Général		7859482		28064
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				529800
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				7051840
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			24918	280988
Total Général			24918	7862628
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	5123136	395964		5519100
AMORTISSEMENTS Total Général	5123136	395964		5519100
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				87391
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				1784
Total Provisions pour risques et charges	81372	9391	1588	89175
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				4573
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	4573			4573
TOTAL GENERAL	85945	9391	1588	93749
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		9391	1588	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	276414		276414	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	1322	1322		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	16720	16720		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	278256	278256		
Autres impôts, taxes versements assimilés	20866	20866		
Divers	21261	21261		
Groupe et associés	2270172	25152	2245020	
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	256916	256916		
Charges constatées d’avance	811501	389577	421925	
TOTAL ETAT DES CREANCES	3953428	1010069	2943359	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	41	41		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers	236994			236994
Fournisseurs et comptes rattachés	857843	857843		
Personnel et comptes rattachés	110640	105789	4851	
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	15036	15036		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	35347	35347		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	499	499		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	14060	14060		
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	55976	55976		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1326436	1084591	4851	236994
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel