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BILAN LA HAUTE COUTURE DU VIN BY JEAN GUYON 2021 Siren 352565519				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	554770	40125	514645	14645
Fonds commercial	156300		156300	156300
Autres immobilisations incorporelles	37854	16676	21178	21178
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	12074990	3553443	8521548	8516806
Constructions	7973205	6679863	1293341	1397204
Installations techniques, matériel et outillage industriels	4956261	4609903	346358	526658
Autres immobilisations corporelles	3771821	799178	2972644	3022073
Immobilisations en cours	103284		103284	115989
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	28357		28357	28357
Créances rattachées à des participations	22926		22926	22926
Autres titres immobilisés				
Prêts				10000
Autres immobilisations financières	13180		13180	14180
TOTAL (I)	29692948	15699188	13993760	13846316
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	238734		238734	232673
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	23567151	3969	23563182	22314565
Avances et acomptes versés sur commandes	2273		2273	3302
Clients et comptes rattachés	1100789	11962	1088827	803303
Autres créances	618480		618480	1272207
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	698766		698766	225970
Charges constatées d’avance	46554		46554	155519
TOTAL (II)	26272746	15931	26256815	25007539
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	55965694	15715119	40250575	38853855
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	5000000		5000000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	500000		500000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	6672177		7422311	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	975657		-750135	
Subventions d’investissement	606142		683867	
Provisions réglementées	123709		121245	
TOTAL (I)	13877684		12977288	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	103318		441082	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	103318		441082	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	18704849		18170711	
Emprunts et dettes financières divers (4)	4271969		4266910	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	207636		243113	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	1938535		1192408	
Dettes fiscales et sociales	392685		452062	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	93209		119244	
Produits constatés d’avance (2)	660690		991036	
TOTAL (IV)	26269574		25435485	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	40250575		38853855	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	17826235		14558702	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	500000		597271	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises			166959	427281
Production vendue biens			4486740	3641093
Production vendue services			79466	51667
Chiffres d’affaires nets			4733165	4120040
				
Production stockée			1326698	1620610
Production immobilisée			62261	53284
Subventions d’exploitation			694492	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			209491	40313
Autres produits			2868	468
Total des produits d’exploitation (I)			7028974	5834715
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			139831	155015
Variation de stock (marchandises)			78082	191362
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			913720	983688
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-6060	-6283
Autres achats et charges externes			3149421	3218067
Impôts, taxes et versements assimilés			75553	72629
Salaires et traitements			1121669	1161288
Charges sociales			274273	318743
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements				
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions			423434	499218
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1765	6761
Total des charges d’exploitation (II) 			6171687	6600489
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			857288	-765775
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			1507	508
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			1507	508
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			341787	329020
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			341787	329020
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-340280	-328513
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			517008	-1094287
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	757098		446066	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	298449		214834	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	458649		231232	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux			-112920	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	7787580		6281289	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	6811923		7031423	
BENEFICE OU PERTE	975657		-750135	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles				
AMORTISSEMENTS Total Général				
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES				
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES				
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel