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BILAN LA HAUTE COUTURE DU VIN BY JEAN GUYON 2017 Siren 352565519				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	37756	23111	14645	13585
Fonds commercial	156300		156300	2665267
Autres immobilisations incorporelles	37854	16676	21178	21178
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	11732180	3277087	8455092	8545664
Constructions	6847388	6184777	662612	846779
Installations techniques, matériel et outillage industriels	5104952	4271996	832956	1041520
Autres immobilisations corporelles	3731222	583843	3147379	684453
Immobilisations en cours	246053		246053	
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	28357		28357	28357
Créances rattachées à des participations	22926		22926	22926
Autres titres immobilisés				
Prêts	10000		10000	10000
Autres immobilisations financières	11680		11680	11680
TOTAL (I)	27966668	14357490	13609178	13891408
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	186156		186156	166499
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	18758077	3969	18754108	18374056
Avances et acomptes versés sur commandes	16768		16768	12718
Clients et comptes rattachés	2676320	17318	2659002	1536744
Autres créances	463141		463141	708193
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	2600559		2600559	1195611
Charges constatées d’avance	166800		166800	165079
TOTAL (II)	24867822	21287	24846535	22158899
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	52834490	14378777	38455713	36050307
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	5000000		5000000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	500000		457340	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	5241758		4074900	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	1038275		1209517	
Subventions d’investissement	744097		560284	
Provisions réglementées	88597		75359	
TOTAL (I)	12612726		11377401	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	123739		115745	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	123739		115745	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	17087659		13003085	
Emprunts et dettes financières divers (4)	3373010		6413954	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	738339		852404	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	1894011		1698512	
Dettes fiscales et sociales	952814		734035	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	87756		71306	
Produits constatés d’avance (2)	1585657		1783864	
TOTAL (IV)	25719247		24557161	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	38455713		36050307	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	17092409		23704757	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	37490			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	692940	252631	945571	329216
Production vendue biens	7508215	1379964	8888179	8908036
Production vendue services	235555	1635	237190	494011
Chiffres d’affaires nets	8436710	1634230	10070940	9731262
				
Production stockée			657641	431051
Production immobilisée			125746	
Subventions d’exploitation				99033
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			61285	239462
Autres produits			120	6782
Total des produits d’exploitation (I)			10915732	10507591
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			605188	443035
Variation de stock (marchandises)			277589	-3879
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			1516977	1565291
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-19657	4592
Autres achats et charges externes			4130846	4042048
Impôts, taxes et versements assimilés			71254	95721
Salaires et traitements			1268402	1256621
Charges sociales			473700	421647
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			624727	595051
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			8450	14250
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			35000	
Autres charges			5359	4955
Total des charges d’exploitation (II) 			8997835	8439331
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			1917896	2068260
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			1775	528
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			1775	528
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			388251	470043
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			388251	470043
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-386476	-469515
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			1531420	1598745
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	127119			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	199167		305862	
Reprises sur provisions et transferts de charges	2980		2980	
Total des produits exceptionnels (VII)	329266		308842	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	241061		288912	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	2475			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	16218		16312	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	259753		305224	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	69513		3618	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	562658		392846	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	11246772		10816961	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	10208497		9607443	
BENEFICE OU PERTE	1038275		1209517	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		2739817		1060
Total Immobilisations corporelles		24829012		2852878
Total Immobilisations financières		72963		
Total Général		27641792		2853938
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			2508967	231910
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			20095	27661795
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				72963
Total Général			2529062	27966668
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	39787			39787
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	13710597	624727	17621	14317703
AMORTISSEMENTS Total Général	13750384	624727	17621	14357490
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				88597
Total Provisions réglementées	75359	16218	2980	88597
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				123739
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	115745	35000	27006	123739
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours	3969			3969
Sur comptes clients	28357	8450	19489	17318
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	32326	8450	19489	21287
TOTAL GENERAL	223431	59668	49475	233623
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		43450	46495	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		16218	2980	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations	22926	22926		
Prêts	10000	10000		
Autres immobilisations financières	11680	11680		
Clients douteux ou litigieux	19966			
Autres créances clients	2656355			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	8859			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	454282			
Charges constatées d’avance	166800			
TOTAL ETAT DES CREANCES	3350867	3350867		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	37490	37490		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	17050169	9161670	2229281	
Emprunts et dettes financières divers	2976175	2976175		
Fournisseurs et comptes rattachés	1894011	1894011		
Personnel et comptes rattachés	175501	175501		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	147255	147255		
Impôts sur les bénéfices	125976	125976		
T.V.A.	497081	497081		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	7002	7002		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	396835	396835		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	87756	87756		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	1585657	1585657		
TOTAL – ETAT DES DETTES	24980908	17092409	2229281	5659217
Emprunts souscrits en cours d’exercice	32052300			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	34012936			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel