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BILAN BROSSARD TRAITEUR 2016 Siren 351529565				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	3329	2908	422	
Fonds commercial	100000		100000	100000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	128164	98142	30021	25807
Autres immobilisations corporelles	283687	236583	47104	48731
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	38103		38103	38103
TOTAL (I)	553283	337633	215650	212641
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	9433		9433	10990
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	46219		46219	34174
Avances et acomptes versés sur commandes	3052		3052	4373
Clients et comptes rattachés	252546	445	252101	243545
Autres créances	59328		59328	56833
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	27832		27832	26689
Charges constatées d’avance	22472		22472	24401
TOTAL (II)	420882	445	420437	401006
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	974165	338078	636087	613647
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	7622		7622	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	762		762	
Réserves statutaires ou contractuelles	139478		139478	
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	66884			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-54185		66884	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	160560		214746	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	66924		51779	
Emprunts et dettes financières divers (4)	861		2760	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	34847		30260	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	232154		200447	
Dettes fiscales et sociales	139666		113634	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	1074		21	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	475526		398901	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	636087		613647	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an			347669	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	34459		15738	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1865643		1865643	1513980
Production vendue biens				
Production vendue services	1165		1165	15471
Chiffres d’affaires nets	1866808		1866808	1529452
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			5009	2000
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			16783	19977
Autres produits			91	53
Total des produits d’exploitation (I)			1888691	1551481
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			395525	316422
Variation de stock (marchandises)			-12045	33004
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			58849	48833
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			1557	1895
Autres achats et charges externes			614091	521084
Impôts, taxes et versements assimilés			15596	8118
Salaires et traitements			620203	401364
Charges sociales			180684	112661
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			25650	25995
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			116	155
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			65	674
Total des charges d’exploitation (II) 			1932388	1493622
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-43697	57859
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			3102	2085
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			3102	2085
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-3102	-2085
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-46799	55774
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	455		2789	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	1500		13000	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	1955		15789	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	8522		5290	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	2027		1969	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	10549		7259	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-8594		8530	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-1207		-2579	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1890646		1567270	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1944832		1500387	
BENEFICE OU PERTE	-54185		66884	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		102846		484
Total Immobilisations corporelles		388308		30202
Total Immobilisations financières		38103		400
Total Général		529256		31086
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				103329
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			6659	411851
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			400	38103
Total Général			7059	553283
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	2846	62		2908
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	313770	25588	4632	334726
AMORTISSEMENTS Total Général	316616	25650	4632	337633
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	38103			
Clients douteux ou litigieux	659			
Autres créances clients	251887			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	106			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	462			
Impôts sur les bénéfices	37508			
T. V. A.	15954			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	1000			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	4299			
Charges constatées d’avance	22472			
TOTAL ETAT DES CREANCES	372448	334346	38103	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	34459	34459		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	32464	20497	11967	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	232154	232154		
Personnel et comptes rattachés	49707	49707		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	51161	51161		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	27339	27339		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	11459	11459		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	861	861		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	1074	1074		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	440679	428712	11967	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	12868			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	18717			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel