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BILAN GRANDS MOULINS DE PARIS 2021 Siren 351466495				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amortissement année 2021	Net année 2021	Net année 2020
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	11609000	4594000	7014000	7014000
Immobilisations incorporelles – Autres	86998000	8764000	78234000	59423000
Immobilisations corporelles	193902000	158581000	35321000	31885000
Immobilisations financières	12965000	7044000	5921000	6396000
Total Actif Immobilisé	305474000	178983000	126491000	104719000
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	40553000	876000	39677000	34611000
Stock marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	816000		816000	1191000
Créances – Clients et comptes rattachés	41309000	6984000	34325000	32026000
Créances – Autres	14494000	348000	14146000	13810000
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	4333000		4333000	4486000
Caisse				
Charges constatées d’avance	518000		518000	201000
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	102023000	8208000	93815000	86325000
Total général Actif	407497000	463281000		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amortissement année 2021	Net année 2021	Net année 2020
Capital social ou individuel			37233000	37233000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale				
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			-12912000	-16529000
Résultat de l’exercice			-577000	3617000
Provisions réglementées			19000	24000
Total des capitaux propres - Total I			23763000	24345000
Provisions pour risques et charges - Total II			7017000	29692000
Emprunts et dettes assimilées			3191000	4116000
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours			849000	1339000
Fournisseurs et comptes rattachés			65630000	58598000
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N				
Autres dettes			118343000	72440000
Produits constatés d’avance			1349000	349000
Total des dettes			189362000	136843000
Total général Passif			220307000	191044000
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice				
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021		Exercice precédent T2020	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	471202000		463281000	
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France				
Production stockée	1303000		289000	
Production immobilisée	363000		220000	
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	7338000		7797000	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	480206000		471586000	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	298769000		283319000	
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de				
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)				
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	95483000		104944000	
(dont taxe professionnelle)				
Impôts, taxes et versements assimilés	5481000		6233000	
Rémunérations du personnel 	64786000		63509000	
Charges sociales				
Dotations aux amortissements	10874000		9002000	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	2242000		2541000	
Total des charges d’exploitation	477636000		469547000	
Résultat d’exploitation	2570000		2039000	
Produits financiers	2624000		2510000	
Produits exceptionnels	25366000		6162000	
Charges financières	4120000		4067000	
Charges exceptionnelles	27162000		3233000	
Impôts sur les bénéfices	143000		208000	
Bénéfice ou perte	-577000		3617000	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée				
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2021	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)				
Total Immobilisations (Augmentations)				
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2021	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée				
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel