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BILAN LE PALAIS DE LA BIERE 2016 Siren 350941886				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	400179		400179	400179
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	216103	175681	40422	54912
Installations techniques, matériel et outillage industriels	63397	52518	10879	13019
Autres immobilisations corporelles	176644	125665	50979	52919
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	301		301	8730
TOTAL (I)	856624	353864	502760	529759
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	14509		14509	14162
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	1976		1976	2296
Autres créances	62189		62189	62389
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	21968		21968	9626
Charges constatées d’avance	18194		18194	17765
TOTAL (II)	118836		118836	106239
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	975459	353864	621596	635998
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	76225		76225	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	7622		7622	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	137891		137891	
Report à nouveau	83291		187496	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	3679		-104205	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	308708		305029	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	20724		22911	
Emprunts et dettes financières divers (4)	67563		60900	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	160559		188190	
Dettes fiscales et sociales	64041		58969	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	312888		330969	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	621596		635998	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	301692		329472	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	4327		15139	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	830104	55	830159	825316
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	830104	55	830159	825316
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			8874	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			3043	3576
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)			842075	828892
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			216228	222662
Variation de stock (marchandises)			-347	592
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			273044	342036
Impôts, taxes et versements assimilés			18385	18633
Salaires et traitements			249456	265954
Charges sociales			50701	54941
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			25930	24605
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1542	1148
Total des charges d’exploitation (II) 			834939	930571
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			7137	-101679
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1686	2248
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1686	2248
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-1686	-2248
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			5450	-103927
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	1866		1	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	1866		1	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	3637		280	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	3637		280	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-1771		-278	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	843941		828893	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	840262		933098	
BENEFICE OU PERTE	3679		-104205	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	23333		27658	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	3043		3576	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	1542		1148	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		400178		
Total Immobilisations corporelles		448783		7360
Total Immobilisations financières		8730		
Total Général		857692		7360
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				400178
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				456143
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			8429	301
Total Général			8429	856623
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	327933	25930		353863
AMORTISSEMENTS Total Général	327933	25930		353863
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	301			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	1975			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	1500			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	13399			
T. V. A.	17711			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	2091			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	27488			
Charges constatées d’avance	18193			
TOTAL ETAT DES CREANCES	82660	82358	301	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	4502	4502		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	16221	5025	11195	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	160559	160559		
Personnel et comptes rattachés	35443	35443		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	15339	15339		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	8845	8845		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	4413	4413		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	67563	67563		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	312887	301692	11195	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	8174			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	10			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel	10