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BILAN FROMAGERIE DE VIHIERS 2015 Siren 350546719				
				
ACTIF	Exercice clos le 2015			Exercice precédent 2014
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	13430	1158	12272	1783
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles	31820	20188	11632	16177
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	282000		282000	282000
Constructions	2548000	515534	2032466	2159866
Installations techniques, matériel et outillage industriels	25211033	22054996	3156036	3599144
Autres immobilisations corporelles	3745525	3286811	458715	427314
Immobilisations en cours	588856		588856	368732
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	300		300	300
TOTAL (I)	32420963	25878687	6542276	6855316
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	1946797	90184	1856613	1852838
En cours de production de biens	154871		154871	140073
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	215825		215825	150598
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	38268		38268	42651
Clients et comptes rattachés	1765959		1765959	3287839
Autres créances	3883522		3883522	1591995
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	15542		15542	8979
Charges constatées d’avance	42524		42524	48006
TOTAL (II)	8063308	90184	7973124	7122980
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	40484271	25968871	14515400	13978296
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2015		Exercice precédent 2014	
				
 Capital social ou individuel	2700030		2700030	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	2379970		2379970	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	270004		270004	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	36735		36735	
Report à nouveau	147648		146013	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	1824655		1594653	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées	1832738		2019631	
TOTAL (I)	9191780		9147035	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	17543			
Provisions pour charges	217336		19189	
TOTAL (III)	234879		19189	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1227		1245	
Emprunts et dettes financières divers (4)	628477		607303	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	2986993		2831023	
Dettes fiscales et sociales	1463824		1253748	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	8174		118733	
Autres dettes	46		19	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	5088741		4812071	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	14515400		13978296	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	4552492		4353759	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	1227		1245	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2015			Exercice precédent 2014
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	22106		22106	27808
Production vendue biens	27219006		27219006	27328880
Production vendue services	348820		348820	357737
Chiffres d’affaires nets	27589932		27589932	27714425
				
Production stockée			80025	106733
Production immobilisée			134467	115654
Subventions d’exploitation			1200	4795
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			93107	85818
Autres produits			34	1
Total des produits d’exploitation (I)			27898764	28027426
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			3151703	3594745
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			13343533	13649699
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-13974	167725
Autres achats et charges externes			3291906	3300136
Impôts, taxes et versements assimilés			504770	452520
Salaires et traitements			2540676	2401479
Charges sociales			1132093	1035896
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			1073422	1074033
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			62188	53814
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			216543	1628
Autres charges			60	141
Total des charges d’exploitation (II) 			25302920	25731817
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			2595844	2295610
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			12	1184
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			12	1184
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			44516	44070
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			44516	44070
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-44504	-42885
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			2551341	2252724
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2015		Exercice precédent 2014	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges	442878		433053	
Total des produits exceptionnels (VII)	442878		433053	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	1711		2064	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	255985		318900	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	257696		320964	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	185182		112089	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises	204611		181860	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	707256		588301	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	28341655		28461664	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	26516999		26867011	
BENEFICE OU PERTE	1824655		1594653	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		33663		
Total Immobilisations corporelles		6837056		
Total Immobilisations financières		300		
Total Général				
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				45250
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				6518073
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				300
Total Général				
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles				
AMORTISSEMENTS Total Général				
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	19189	216543	853	234879
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	19189	216543	853	234879
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	300			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	3610294			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	42524			
TOTAL ETAT DES CREANCES	5692305	5692305		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers	628477	92228	536249	
Fournisseurs et comptes rattachés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	5088741	4552492	536249	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2015		Exercice precédent 2014	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2015		Exercice precédent 2014	
				
Effectif moyen du personnel