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BILAN CHOISIVIANDE 2019 Siren 350503389				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	631406	447167	184240	234070
Installations techniques, matériel et outillage industriels	633805	504772	129033	156189
Autres immobilisations corporelles	66789	29679	37110	25255
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes			5	8
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	8250		8250	8250
TOTAL (I)	1340250	981618	358633	423763
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	46654		46654	44898
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	4763		4763	622
Clients et comptes rattachés	25982	477	25506	10156
Autres créances	103861		103861	155342
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	589603		589603	478770
Charges constatées d’avance	2034		2034	4064
TOTAL (II)	772897	477	772421	693852
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2113147	982094	1131053	1117615
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	150000		150000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation	15000		15000	
Réserve légale (1)	2694		2694	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	437433		357649	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	56457		79784	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées	804		7598	
TOTAL (I)	662388		612724	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	130400		203259	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	175698		146345	
Dettes fiscales et sociales	141857		152887	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	20710		2400	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	468665		504891	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1131053		1117615	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	2908964		2908964	2955875
Production vendue services	152706		152706	131936
Chiffres d’affaires nets	3061670		3061670	3087811
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			10438	10510
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			13362	16090
Autres produits			3747	1161
Total des produits d’exploitation (I)			3089217	3115572
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			1553095	1597628
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-1756	-13171
Autres achats et charges externes			463682	430662
Impôts, taxes et versements assimilés			32968	34323
Salaires et traitements			589242	597963
Charges sociales			254944	268496
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			114992	142154
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			477	261
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			2365	3572
Total des charges d’exploitation (II) 			3010008	3061887
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			79208	53685
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				300
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				300
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			2269	3298
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			2269	3298
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-2269	-2998
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			76939	50687
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	11820		4717	
Reprises sur provisions et transferts de charges	9283		51061	
Total des produits exceptionnels (VII)	21103		55778	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	16		39	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	7654		3781	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	8839		3929	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	16510		7749	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	4594		48029	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	25076		18932	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	3110320		3171650	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	3053863		3091866	
BENEFICE OU PERTE	56457		79784	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles		1427328		63865
Total Immobilisations financières		8250		
Total Général		1435578		63865
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			159193	1332000
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				8250
Total Général			159193	1340250
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1011815	114992	145190	981618
AMORTISSEMENTS Total Général	1011815	114992	145190	981618
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées	7598	2490	9283	804
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	261	477	261	477
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	261	477	261	477
TOTAL GENERAL	7859	2966	9544	1281
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		477	261	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		2490	9283	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	8250		8250	
Clients douteux ou litigieux	503	503		
Autres créances clients	25479	25479		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	600	600		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	2375	2375		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	7191	7191		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	379	379		
Groupe et associés	90000	90000		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	3316	3316		
Charges constatées d’avance	2034	2034		
TOTAL ETAT DES CREANCES	140128	131878	8250	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	129	129		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	130271	73828	56443	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	175698	175698		
Personnel et comptes rattachés	47651	47651		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	91632	91632		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	103	103		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	2473	2473		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	10216	10216		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	10494	10494		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	468665	412222	56443	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	72784			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel