ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN PROVENCE CAFE 2021 Siren 349013888				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	19525	19525		
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	727282	518044	209238	241331
Autres immobilisations corporelles	156794	130476	26318	35720
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	91		91	91
TOTAL (I)	903693	668045	235648	277143
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	416510		416510	310495
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	117489		117489	86610
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	436814	16618	420196	318826
Autres créances	20304		20304	82479
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	510304		510304	107697
Charges constatées d’avance				
TOTAL (II)	1501420	16618	1484802	906107
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2405113	684663	1720450	1183250
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	8160		8160	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	816		816	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	629682		595214	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	80541		34468	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	719200		638659	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	31748		50508	
Emprunts et dettes financières divers (4)	177		177	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	192086		55228	
Dettes fiscales et sociales	777239		438678	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1001250		544591	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1720450		1183250	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs	177			
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	2058466		2058466	1798917
Production vendue biens				
Production vendue services	1097580		1097580	995248
Chiffres d’affaires nets	3156046		3156046	2794165
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				9143
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			20334	4520
Autres produits			217	169
Total des produits d’exploitation (I)			3176596	2807997
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			551680	391420
Variation de stock (marchandises)			-30879	16525
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			463931	331477
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-106015	-31029
Autres achats et charges externes			682208	637118
Impôts, taxes et versements assimilés			40150	52094
Salaires et traitements			971317	909431
Charges sociales			341082	311199
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			162803	150238
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				1800
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			973	497
Total des charges d’exploitation (II) 			3077250	2770769
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			99347	37228
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				196
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				196
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			209	81
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			209	81
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-209	115
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			99138	37343
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	417		70	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	417		70	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	17		276	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	17		276	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	400		-206	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	18996		2669	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	3177013		2808263	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	3096472		2773795	
BENEFICE OU PERTE	80541		34468	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		19525		
Total Immobilisations corporelles		875761		121308
Total Immobilisations financières		91		
Total Général		895378		121308
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				19525
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			112993	884076
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				91
Total Général			112993	903693
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	19525			19525
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	598710	162803	112993	648520
AMORTISSEMENTS Total Général	618235	162803	112993	668045
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	16618			
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	16618			
TOTAL GENERAL	16618			
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	91		91	
Clients douteux ou litigieux	17282		17282	
Autres créances clients	419532	419532		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	1400	1400		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	3182	3182		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	4000	4000		
Groupe et associés	4841	4841		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	6880	6880		
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES	457209	439835	17374	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	175	175		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	31573	18913	12661	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	192086	192086		
Personnel et comptes rattachés	193136	193136		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	475901	475901		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	41575	41575		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	66626	66626		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	177	177		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1001250	988589	12661	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	18818			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel