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BILAN LA TAVERNE DES BROTTEAUX 2020 Siren 349034157				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	137204		137204	137204
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	16500	13505	2995	4901
Autres immobilisations corporelles	57551	44803	12748	25922
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	15		15	15
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1520		1520	2184
TOTAL (I)	212790	58308	154482	170226
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	1400		1400	1500
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés				
Autres créances	194154		194154	202403
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	90199		90199	1372
Charges constatées d’avance	514		514	10285
TOTAL (II)	286267		286267	215561
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	499057	58308	440749	385787
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	37000		37000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	3700		3700	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	771			
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	69524		79771	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	110995		120471	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	114009		40402	
Emprunts et dettes financières divers (4)	18452		23895	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	54679		67780	
Dettes fiscales et sociales	142594		133239	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	20			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	329754		265316	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	440749		385787	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	288831		262778	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.			32908	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services	477411		477411	633944
Chiffres d’affaires nets	477411		477411	633944
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			4376	119
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			9001	12359
Autres produits			4	88
Total des produits d’exploitation (I)			490792	646510
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			120607	151461
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			100	-408
Autres achats et charges externes			120439	135503
Impôts, taxes et versements assimilés			3916	13621
Salaires et traitements			114146	156768
Charges sociales			32792	46005
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			9958	25557
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1796	2163
Total des charges d’exploitation (II) 			403753	530671
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			87039	115839
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			2324	2033
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			2324	2033
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-2324	-2033
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			84715	113806
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	12827		10	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			18889	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	12827		18899	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	3778		6626	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	5787		17548	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	9565		24172	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	3261		-5274	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	18452		28761	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	503618		665409	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	434094		585638	
BENEFICE OU PERTE	69524		79771	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	9001		12359	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	1789		2128	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		137204		
Total Immobilisations corporelles		114349		
Total Immobilisations financières		2199		
Total Général		253753		
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				137204
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			40299	74050
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			664	1535
Total Général			40963	212790
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	83526	9958	35176	58308
AMORTISSEMENTS Total Général	83526	9958	35176	58308
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1520		1520	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	791	791		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	342	342		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	7096	7096		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	184344	184344		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	1580	1580		
Charges constatées d’avance	514	514		
TOTAL ETAT DES CREANCES	196189	194669	1520	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	60293	60293		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	53716	12793	40923	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	54679	54679		
Personnel et comptes rattachés	87444	87444		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	48102	48102		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	4840	4840		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	2208	2208		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	18452	18452		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	20	20		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	329754	288831	40923	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	110000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	2765			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel