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BILAN PGSO PECH GASTRONOMIE DU SUD OUEST 2020 Siren 347428658
ACTIF Exercice clos le 2020 Exercice precédent 2019
Brut Amort.prov. Net Net -1
Capital souscrit non appelé
Actif immobilise_
Frais d’établissement
Frais de développement ou de recherche et développement
Concessions, brevets et droits similaires
Fonds commercial 36588 36588
Autres immobilisations incorporelles
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.
Terrains
Constructions
Installations techniques, matériel et outillage industriels 13920 6601
Autres immobilisations corporelles 19813 25858
Immobilisations en cours
Avances et acomptes
Participations évaluées - mise en équivalence
Autres participations
Créances rattachées à des participations
Autres titres immobilisés 948 948
Prêts
Autres immobilisations financières 215 215
TOTAL (I) 71484 70210
Actif circulant
Matières premières, approvisionnements
En cours de production de biens
En cours de production de services
Produits intermédiaires et finis
Marchandises 6005 6005
Avances et acomptes versés sur commandes
Clients et comptes rattachés 2552
Autres créances 6476 9615
Capital souscrit et appelé, non versé
Valeurs mobilières de placement
Disponibilités 1133 14393
Charges constatées d’avance 4340 1871
TOTAL (II) 17953 34436
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt
Primes de remboursement des obligations (IV)
Ecarts de conversion actif (V)
TOTAL GENERAL (0 à V) 89437 104646
PASSIF Exercice clos le 2020 Exercice precédent 2019
Capital social ou individuel 7622 7622
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...
(dont écart d’équivalence)
Ecarts de réévaluation
Réserve légale (1) 762 762
Réserves statutaires ou contractuelles
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)
Réserves réglementées (1)
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)
Autres réserves
Report à nouveau -14218 -15247
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 7827 1029
Subventions d’investissement
Provisions réglementées
TOTAL (I) 1993 -5834
Produit des émissions de titres participatifs
Avances conditionnées
TOTAL (II)
Provisions pour risques
Provisions pour charges
TOTAL (III)
Emprunts obligataires convertibles
Autres emprunts obligataires
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 22268 26357
Emprunts et dettes financières divers (4) 2894 22
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours
Dettes fournisseurs et comptes rattachés 11036 15859
Dettes fiscales et sociales 21256 22702
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés
Autres dettes 29990 45540
Produits constatés d’avance (2)
TOTAL (IV) 87444 110480
(V)
TOTAL GENERAL (I à V) 89437 104646
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 87444
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. 1453
Dont emprunts participatifs
COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2020 Exercice precédent 2019
France Exportations Total Total -1
Ventes de marchandises 357550 368184
Production vendue biens
Production vendue services
Chiffres d’affaires nets 357550 368184
Production stockée
Production immobilisée
Subventions d’exploitation 6200
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 12575 9982
Autres produits 1032
Total des produits d’exploitation (I) 370125 385398
Achats de marchandises (y compris droits de douane) 117680 120719
Variation de stock (marchandises) -2117
Achats de matières premières et autres approvisionnements
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)
Autres achats et charges externes 59303 79314
Impôts, taxes et versements assimilés 2863 3154
Salaires et traitements 123223 126749
Charges sociales 49521 51102
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 8570 4687
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions
Autres charges 2049
Total des charges d’exploitation (II) 361162 385657
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) 8964 -259
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)
Produits financiers de participations
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé
Autres intérêts et produits assimilés
Reprises sur provisions et transferts de charges
Différences positives de change
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement
Total des produits financiers (V)
Dotations financières sur amortissements et provisions
Intérêts et charges assimilées 510 179
Différences négatives de change
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement
Total des charges financières (VI) 510 179
- RESULTAT FINANCIER (V - VI) -510 -179
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) 8454 -438
COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2020 Exercice precédent 2019
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion 40
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital 12
Reprises sur provisions et transferts de charges
Total des produits exceptionnels (VII) 52
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion 677
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital 1
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions
Total des charges exceptionnelles (VIII) 679
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) -627
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux -1467
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 370177 385398
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 362350 384369
BENEFICE OU PERTE 7827 1029
Renvois : Cre_dit-bail mobilier
Renvois : Cre_dit-bail immobilier
Renvois : Transfert de charges
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)
Immobilisations
Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles
Total Immobilisations corporelles 174645 9844
Total Immobilisations financières
Total Général 174645 9844
Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles
Virement postes immobilisations corporelles en cours
Virement postes - Avances et acomptes
Total Immobilisations corporelles 184489
Prêts et immobilisations financières
Total Immobilisations financières
Total Général 184489
Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 142185 7822 150007
AMORTISSEMENTS Total Général 142185 7822 150007
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations
Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires
Total Provisions réglementées
Provisions pour litiges
Provisions pour garanties données aux clients
Provisions pour perte sur marchés à terme
Provisions pour amendes et pénalités
Provisions pour perte de change
Provisions pour pensions et obligations similaires
Provisions pour impôts
Provisions pour renouvellement des immobilisations
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer
Autres provisions pour risques et charges
Total Provisions pour risques et charges
sur immobilisations – incorporelles
sur immobilisations – corporelles
sur immobilisations – titres mis en équivalence
sur immobilisations – titres de participation
sur immobilisations –autres immobilisations financières
Sur stocks et en cours
Sur comptes clients
Autres provisions pour dépréciation
Total Provisions pour dépréciation
TOTAL GENERAL
dont dotations et reprises : - d’Exploitation
- Financières
- Exceptionnelles
État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations
Prêts
Autres immobilisations financières
Clients douteux ou litigieux
Autres créances clients
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)
Créances représentatives de titres prêtés
Personnel et comptes rattachés
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux
Impôts sur les bénéfices
T. V. A.
Autres impôts, taxes versements assimilés
Divers
Groupe et associés
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)
Charges constatées d’avance
TOTAL ETAT DES CREANCES
État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus
Emprunts à 1 an maximum à l’origine
Emprunts à plus d’1 an à l’origine 22268 22268
Emprunts et dettes financières divers
Fournisseurs et comptes rattachés 11036 11036
Personnel et comptes rattachés 10678 10678
Sécurité sociale et autres organismes sociaux 7338 7338
Impôts sur les bénéfices
T.V.A. 2139 2139
Obligations cautionnées
Autres impôts, taxes et assimilés 1102 1102
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés
Groupe et associés 2894 2894
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 29990 29990
Dette représentative de titres empruntés
Produits constatés d’avance
TOTAL – ETAT DES DETTES 87444 87444
Emprunts souscrits en cours d’exercice
Emprunts remboursés en cours d’exercice
Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2020 Exercice precédent 2019
Dividendes
Engagement de crédit-bail mobilier
Engagement de crédit-bail immobilier
Effets portés à l’escompte et non échus
Sous-traitance
Location, charges locatives et de copropriété
Personnel extérieur à l’entreprise
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages
Autres comptes
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052
Taxe professionnelle
Autres impôts, taxes et versements assimilés
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052
Montant de la TVA. collectée
Total TVA. déductible sur biens et services
Effectif moyen du personnel
Filiales et participations
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2020 Exercice precédent 2019
Effectif moyen du personnel