ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN BOUCHERIE CHARCUTERIE ALIMENTATION THIRION 2018 Siren 344846936 ACTIF Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires Fonds commercial 100000 100000 100000 Autres immobilisations incorporelles Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains 24625 24625 Constructions 147468 143178 4290 4866 Installations techniques, matériel et outillage industriels 271399 251607 19792 34313 Autres immobilisations corporelles 273083 246720 26363 36047 Immobilisations en cours Avances et acomptes Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations 51832 51832 51120 Créances rattachées à des participations Autres titres immobilisés Prêts Autres immobilisations financières 44 44 44 TOTAL (I) 868450 666130 202320 226391 Actif circulant Matières premières, approvisionnements 2464 2464 2399 En cours de production de biens En cours de production de services Produits intermédiaires et finis Marchandises 10350 10350 10682 Avances et acomptes versés sur commandes Clients et comptes rattachés Autres créances 15564 15564 34256 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement 140140 140140 158643 Disponibilités 242445 242445 237456 Charges constatées d’avance 2874 2874 1255 TOTAL (II) 413838 413838 444690 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 1282288 666130 616158 671081 PASSIF Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Capital social ou individuel 7622 7622 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) 762 762 Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves 265086 265086 Report à nouveau 138719 163220 RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 65421 55499 Subventions d’investissement Provisions réglementées TOTAL (I) 477611 492190 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques Provisions pour charges TOTAL (III) Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 68 65 Emprunts et dettes financières divers (4) 10388 9243 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours Dettes fournisseurs et comptes rattachés 50938 45372 Dettes fiscales et sociales 77154 123966 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Autres dettes 245 Produits constatés d’avance (2) TOTAL (IV) 138547 178891 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 616158 671081 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 138547 178891 Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. 68 65 Dont emprunts participatifs COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises 1210530 1210530 1215561 Production vendue biens Production vendue services Chiffres d’affaires nets 1210530 1210530 1215561 Production stockée Production immobilisée Subventions d’exploitation 1051 943 Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 2258 608 Autres produits 12 3 Total des produits d’exploitation (I) 1213851 1217114 Achats de marchandises (y compris droits de douane) 575658 540321 Variation de stock (marchandises) 331 845 Achats de matières premières et autres approvisionnements 46221 82639 Variation de stock (matières premières et approvisionnements) -65 58 Autres achats et charges externes 93673 92579 Impôts, taxes et versements assimilés 17836 12896 Salaires et traitements 270505 283384 Charges sociales 110210 115944 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 24782 27566 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions Autres charges 52 22 Total des charges d’exploitation (II) 1139203 1156254 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) 74648 60861 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé Autres intérêts et produits assimilés 4437 4168 Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) 4437 4168 Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées Différences négatives de change Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) - RESULTAT FINANCIER (V - VI) 4437 4168 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) 79085 65029 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion Produits exceptionnels sur ope_rations en capital Reprises sur provisions et transferts de charges Total des produits exceptionnels (VII) Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions Total des charges exceptionnelles (VIII) - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises Impo_ts sur les bénéfices (X)ux 13664 9530 TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 1218288 1221282 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 1152867 1165784 BENEFICE OU PERTE 65421 55499 Renvois : Cre_dit-bail mobilier Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges 2258 608 Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant 41578 42048 Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 100000 Total Immobilisations corporelles 716574 Total Immobilisations financières 51164 712 Total Général 867738 712 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 100000 Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 716574 Prêts et immobilisations financières Total Immobilisations financières 51876 Total Général 868450 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 641348 24782 666130 AMORTISSEMENTS Total Général 641348 24782 666130 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires Total Provisions réglementées Provisions pour litiges Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges Total Provisions pour risques et charges sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières Sur stocks et en cours Sur comptes clients Autres provisions pour dépréciation Total Provisions pour dépréciation TOTAL GENERAL dont dotations et reprises : - d’Exploitation - Financières - Exceptionnelles État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations Prêts Autres immobilisations financières 44 44 Clients douteux ou litigieux Autres créances clients (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés Sécurité Sociale, autres organismes sociaux Impôts sur les bénéfices 6308 6308 T. V. A. 3136 3136 Autres impôts, taxes versements assimilés Divers Groupe et associés Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 6120 6120 Charges constatées d’avance 2874 2874 TOTAL ETAT DES CREANCES 18481 18481 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine 68 68 Emprunts à plus d’1 an à l’origine Emprunts et dettes financières divers Fournisseurs et comptes rattachés 50938 50938 Personnel et comptes rattachés 41770 41770 Sécurité sociale et autres organismes sociaux 32348 32348 Impôts sur les bénéfices T.V.A. 2778 2778 Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés 258 258 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Groupe et associés 10388 10388 Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance TOTAL – ETAT DES DETTES 138547 138547 Emprunts souscrits en cours d’exercice Emprunts remboursés en cours d’exercice Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2018 Exercice precédent 2017 Effectif moyen du personnel