ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN STE HOTEL GRIL DE L ARENAS ET CIE 2020 Siren 344795760 ACTIF Exercice clos le 2020 Exercice precédent 2019 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires 116167 109208 6959 7034 Fonds commercial Autres immobilisations incorporelles Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains 8253 1650 6602 7900 Constructions 3908929 1727907 2181022 2306121 Installations techniques, matériel et outillage industriels 1671417 1352440 318977 349497 Autres immobilisations corporelles 153867 144653 9214 23854 Immobilisations en cours 148222 148222 127853 Avances et acomptes Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations Créances rattachées à des participations Autres titres immobilisés Prêts Autres immobilisations financières TOTAL (I) 6006857 3335860 2670997 2822261 Actif circulant Matières premières, approvisionnements 15966 15966 31243 En cours de production de biens En cours de production de services Produits intermédiaires et finis Marchandises 5398 5398 8058 Avances et acomptes versés sur commandes Clients et comptes rattachés 4387 2540 1846 197078 Autres créances 175256 175256 156922 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement Disponibilités 8710 8710 10703 Charges constatées d’avance 23401 23401 14482 TOTAL (II) 233120 2540 230579 418489 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 6239978 3338400 2901577 3240751 PASSIF Exercice clos le 2020 Exercice precédent 2019 Capital social ou individuel 8000 8000 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves Report à nouveau -462517 -381960 RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) -1138556 -80557 Subventions d’investissement Provisions réglementées 39531 39535 TOTAL (I) -1553542 -414981 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques 153575 151651 Provisions pour charges TOTAL (III) 153575 151651 Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 13403 14545 Emprunts et dettes financières divers (4) 3560883 2443479 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours 29108 69825 Dettes fournisseurs et comptes rattachés 306342 580988 Dettes fiscales et sociales 317705 349527 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 66448 45714 Autres dettes 7651 Produits constatés d’avance (2) TOTAL (IV) 4301544 3504081 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 2901577 3240751 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 4272435 3434255 Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. 13403 14545 Dont emprunts participatifs COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2020 Exercice precédent 2019 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises 91310 91310 330297 Production vendue biens Production vendue services 1492940 1492940 4816863 Chiffres d’affaires nets 1584251 1584251 5147161 Production stockée Production immobilisée Subventions d’exploitation -1880 Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 266687 218527 Autres produits 1489 2941 Total des produits d’exploitation (I) 1852427 5366751 Achats de marchandises (y compris droits de douane) 37519 88570 Variation de stock (marchandises) 2660 990 Achats de matières premières et autres approvisionnements 200872 604264 Variation de stock (matières premières et approvisionnements) 15277 -5030 Autres achats et charges externes 1007253 2199532 Impôts, taxes et versements assimilés 73578 145355 Salaires et traitements 774965 1180345 Charges sociales 199632 389558 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 400148 397647 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions 153575 151651 Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 2540 5672 Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions Autres charges 100442 287112 Total des charges d’exploitation (II) 2968467 5445671 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) -1116039 -78920 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé Autres intérêts et produits assimilés Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change 29 Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) 29 Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées 15001 4735 Différences négatives de change 168 Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 15001 4904 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) -14971 -4904 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) -1131011 -83824 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2020 Exercice precédent 2019 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion 3010 6773 Produits exceptionnels sur ope_rations en capital Reprises sur provisions et transferts de charges 4 10 Total des produits exceptionnels (VII) 3014 6784 Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion 3381 3516 Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital 7178 Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions Total des charges exceptionnelles (VIII) 10560 3517 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) -7545 3267 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises Impo_ts sur les bénéfices (X)ux TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 1855472 5373535 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 2994028 5454092 BENEFICE OU PERTE -1138556 -80557 Renvois : Cre_dit-bail mobilier Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 116167 Total Immobilisations corporelles 5708048 378499 Total Immobilisations financières Total Général 5824216 378499 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 116167 Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 127853 68004 5890689 Prêts et immobilisations financières Total Immobilisations financières Total Général 127853 68004 6006857 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 109132 75 109208 AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 2892821 400072 66242 3226651 AMORTISSEMENTS Total Général 3001954 400148 66242 3335860 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires 39531 Total Provisions réglementées 39535 4 39531 Provisions pour litiges 150000 Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges 3575 Total Provisions pour risques et charges 151651 153575 151651 153575 sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières Sur stocks et en cours Sur comptes clients 5672 2540 5672 2540 Autres provisions pour dépréciation Total Provisions pour dépréciation 5672 2540 5672 2540 TOTAL GENERAL 196859 156116 157328 195647 dont dotations et reprises : - d’Exploitation 156116 157323 - Financières - Exceptionnelles 4 État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations Prêts Autres immobilisations financières Clients douteux ou litigieux 2794 2794 Autres créances clients 1592 1592 (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés 8554 8554 Sécurité Sociale, autres organismes sociaux 51614 51614 Impôts sur les bénéfices T. V. A. 61066 61066 Autres impôts, taxes versements assimilés Divers 16257 16257 Groupe et associés Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 37763 37763 Charges constatées d’avance 23401 23401 TOTAL ETAT DES CREANCES 203045 203045 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine 13403 13403 Emprunts à plus d’1 an à l’origine Emprunts et dettes financières divers Fournisseurs et comptes rattachés 306342 306342 Personnel et comptes rattachés 133856 133856 Sécurité sociale et autres organismes sociaux 160765 160765 Impôts sur les bénéfices T.V.A. 2246 2246 Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés 20838 20838 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 66448 66448 Groupe et associés 3560883 3560883 Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 7651 7651 Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance TOTAL – ETAT DES DETTES 4272435 4272435 Emprunts souscrits en cours d’exercice Emprunts remboursés en cours d’exercice Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2020 Exercice precédent 2019 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2020 Exercice precédent 2019 Effectif moyen du personnel