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BILAN LES RILLETTES GORRONNAISES 2021 Siren 344661731				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	61040	61040		
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	1724871	1162066	562805	419328
Autres immobilisations corporelles	1435327	1139588	295738	291999
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	103283		103283	3253
Prêts	4220		4220	
Autres immobilisations financières	76		76	76
TOTAL (I)	3328816	2362694	966122	714655
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	181775		181775	155730
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	14451		14451	19635
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	301168		301168	470168
Clients et comptes rattachés	541890	30321	511569	728299
Autres créances	205795		205795	252623
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	1011628	7215	1004413	1078619
Disponibilités	1375469		1375469	524256
Charges constatées d’avance	18382		18382	29994
TOTAL (II)	3650557	37537	3613021	3259324
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	6979373	2400230	4579143	3973980
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	550000		550000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	55000		55000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	1608132		1607068	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	568711		451064	
Subventions d’investissement	54247		65832	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	2836091		2728964	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	305343		68278	
Emprunts et dettes financières divers (4)	142947			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	800733		775543	
Dettes fiscales et sociales	486432		387757	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	7597		13437	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1743052		1245015	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	4579143		3973980	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1502632		1239751	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	7177984		7177984	7535783
Production vendue services	14255		14255	56168
Chiffres d’affaires nets	7192240		7192240	7591950
				
Production stockée			-5185	-8330
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				1568
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			42823	5379
Autres produits			120	127
Total des produits d’exploitation (I)			7229998	7590694
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			3709616	4205097
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-26045	-13370
Autres achats et charges externes			998509	1076759
Impôts, taxes et versements assimilés			86431	82793
Salaires et traitements			1001178	1035347
Charges sociales			455426	410745
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			193151	178058
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				40865
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			26277	5010
Total des charges d’exploitation (II) 			6444544	7021303
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			785453	569391
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			3672	8958
Reprises sur provisions et transferts de charges			8009	6725
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			11681	15683
Dotations financières sur amortissements et provisions			7215	8009
Intérêts et charges assimilées			2050	1301
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			9265	9310
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			2416	6372
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			787869	575763
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	26685		20068	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	26685		20068	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	11992			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	11992			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	14693		20068	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	233851		144768	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	7268363		7626445	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	6699652		7175382	
BENEFICE OU PERTE	568711		451064	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	15966		5379	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	909		1778	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		61040		
Total Immobilisations corporelles		2848177		352359
Total Immobilisations financières		3329		105030
Total Général		2912546		457389
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				61040
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			40339	3160197
Prêts et immobilisations financières			780	
Total Immobilisations financières			780	107579
Total Général			41119	3328816
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	61040			61040
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	2136851	193151	28348	2301654
AMORTISSEMENTS Total Général	2197891	193151	28348	2362694
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	57178		26857	30321
Autres provisions pour dépréciation	8009	7215	8009	7215
Total Provisions pour dépréciation	65187	7215	34866	37537
TOTAL GENERAL	65187	7215	34866	37537
dont dotations et reprises : - d’Exploitation			26857	
                                             - Financières		7215	8009	
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	4220	4220		
Autres immobilisations financières	76		76	
Clients douteux ou litigieux	31989		31989	
Autres créances clients	509901	509901		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	200	200		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	201289	201289		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	4306	4306		
Charges constatées d’avance	18382	18382		
TOTAL ETAT DES CREANCES	770363	738298	32065	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	305343	64923	240420	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	800733	800733		
Personnel et comptes rattachés	298808	298808		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	77078	77078		
Impôts sur les bénéfices	85688	85688		
T.V.A.	2400	2400		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	22458	22458		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	142947	142947		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	7597	7597		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1743052	1502632	240420	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	300000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	62988			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes	450000			
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété	62365		62350	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	435883		460787	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	500261		553622	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	998509		1076759	
Taxe professionnelle	45195		41734	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	41236		41059	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	86431		82793	
Montant de la TVA. collectée	407433		415269	
Total TVA. déductible sur biens et services	431802		467759	
Effectif moyen du personnel	36			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel	36