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BILAN HOTEL GRIL DE NEVERS 2019 Siren 344407903				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	4353	4353		
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	2072	1871	200	256
Constructions	962048	786572	175475	183742
Installations techniques, matériel et outillage industriels	155898	144823	11075	11366
Autres immobilisations corporelles	224217	219187	5029	6986
Immobilisations en cours	15008		15008	7419
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	1363597	1156808	206789	209771
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	5635		5635	5747
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	1809		1809	1991
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	24992		24992	24113
Autres créances	37064		37064	16169
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	10304		10304	1824
Charges constatées d’avance	757		757	526
TOTAL (II)	80563		80563	50372
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1444161	1156808	287353	260143
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	1600		1600	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-662185		-552487	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-105592		-109698	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées	1004		1749	
TOTAL (I)	-765174		-658836	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	178		178	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	178		178	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	980		19225	
Emprunts et dettes financières divers (4)	844489		671850	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	2585		3903	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	131778		131843	
Dettes fiscales et sociales	67444		83076	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	5072		8903	
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1052349		918802	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	287353		260143	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1049764		914898	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	980		19225	
Dont emprunts participatifs	844489			
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	38473		38473	37131
Production vendue biens				
Production vendue services	788971		788971	789365
Chiffres d’affaires nets	827444		827444	826496
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			35408	31372
Autres produits			1211	229
Total des produits d’exploitation (I)			864064	858098
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			11661	11404
Variation de stock (marchandises)			161	24
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			103579	101572
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			111	-1205
Autres achats et charges externes			348368	340719
Impôts, taxes et versements assimilés			28124	32000
Salaires et traitements			301407	291792
Charges sociales			82473	97473
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			41327	42585
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions			178	178
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			49356	49569
Total des charges d’exploitation (II) 			966750	966116
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-102686	-108017
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1640	1726
Différences négatives de change			124	121
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1764	1848
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-1764	-1848
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-104450	-109865
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion			2506	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges	745		160	
Total des produits exceptionnels (VII)	745		2667	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	200		2166	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	1686		332	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	1887		2499	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-1142		167	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	864809		860765	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	970402		970463	
BENEFICE OU PERTE	-105592		-109698	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		4353		
Total Immobilisations corporelles		1337862		47451
Total Immobilisations financières				
Total Général		1342215		47451
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	4353			4353
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1128091	41327	16963	1152455
AMORTISSEMENTS Total Général	1132444	41327	16963	1156808
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				1004
Total Provisions réglementées	1749		745	1004
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				178
Total Provisions pour risques et charges	178	178	178	178
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	1927	178	923	1182
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		178	178	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles			745	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	24992	24992		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	342	342		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	15460	15460		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	21261	21261		
Charges constatées d’avance	757	757		
TOTAL ETAT DES CREANCES	62814	62814		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	980	980		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	131778	131778		
Personnel et comptes rattachés	29422	29422		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	29870	29870		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	3734	3734		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	4416	4416		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	5072	5072		
Groupe et associés	844489	844489		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1049764	1049764		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel