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BILAN PERIGORD FARINES MINOTERIE ALLAFORT 2020 Siren 344024526				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	2760348	145665	2614683	2440451
Fonds commercial	90527		90527	90527
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	343692	166669	177023	203465
Constructions	2752872	1666138	1086734	1173943
Installations techniques, matériel et outillage industriels	7691374	5517812	2173561	2622850
Autres immobilisations corporelles	392606	313590	79016	34182
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence	5000		5000	5000
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	160		160	160
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	14036582	7809875	6226706	6570580
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	790071		790071	647851
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	400264		400264	384064
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	56275		56275	37055
Clients et comptes rattachés	2448844	4204	2444640	1979495
Autres créances	301203		301203	503282
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	239549		239549	181211
Disponibilités	1109464		1109464	752125
Charges constatées d’avance	35495		35495	35767
TOTAL (II)	5381169	4204	5376965	4520854
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	19417751	7814080	11603671	11091435
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	1780000		1780000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	178000		178000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	2085959		1515416	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	814538		670543	
Subventions d’investissement	282937		316365	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	5141435		4460324	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	2818127		3244340	
Emprunts et dettes financières divers (4)			120000	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	3055092		2769109	
Dettes fiscales et sociales	518594		417645	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	68542		80015	
Produits constatés d’avance (2)	1880			
TOTAL (IV)	6462236		6631111	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	11603671		11091435	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.			18	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens			27105590	25112839
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets			27105590	25112839
				
Production stockée			16199	107426
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			19420	517
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			56371	173067
Autres produits			9683	7237
Total des produits d’exploitation (I)			27207266	25401088
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			19736997	18495447
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-142219	47033
Autres achats et charges externes			3853389	3241472
Impôts, taxes et versements assimilés			217184	354376
Salaires et traitements			1250844	1114922
Charges sociales			455391	419324
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			660008	696977
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			2759	11587
Total des charges d’exploitation (II) 			26034357	24381142
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			1172909	1019946
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			2129	1323
Autres intérêts et produits assimilés			6097	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			8227	1323
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			65115	99420
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			65115	99420
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-56888	-98096
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			1116021	921849
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	107983		103018	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	107983		103018	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	60975		68033	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	6509			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	67485		68033	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	40498		34985	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	341981		286291	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	27323477		25505429	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	26508939		24834886	
BENEFICE OU PERTE	814538		670543	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	6097			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		2675323		176379
Total Immobilisations corporelles		11053182		140167
Total Immobilisations financières		11258		
Total Général		13739763		316546
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			825	2850877
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			12801	11180546
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			6098	5160
Total Général			19724	14036583
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	46032	2147	825	47354
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	7018740	657860	12390	7664210
AMORTISSEMENTS Total Général	7064772	660007	13215	7711564
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles	98311			98311
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières	6098		6098	
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	4204			4204
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	108613		6098	102515
TOTAL GENERAL	108613		6098	102515
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières			6098	
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	160	160		
Clients douteux ou litigieux	4436	4436		
Autres créances clients	2444409	2444409		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	400	400		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	213358	213358		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	17500	17500		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	126221	126221		
Charges constatées d’avance	35496	35496		
TOTAL ETAT DES CREANCES	2841980	2841980		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	2802939	878236	1898850	
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	15189	15189		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	3055092	3055092		
Personnel et comptes rattachés	231552	231552		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	151343	151343		
Impôts sur les bénéfices	54400	54400		
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	81299	81299		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	68542	68542		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	1880	1880		
TOTAL – ETAT DES DETTES	6462236	4537533	1898850	25853
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel