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BILAN CUISINES WANNER 2021 Siren 343554655				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	17678	13516	4161	
Fonds commercial	59000		59000	
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	15694	15694		
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	558833	552950	5884	
Autres immobilisations corporelles	307213	280712	26501	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	5000		5000	
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	29017		29017	
Prêts				
Autres immobilisations financières	69		69	
TOTAL (I)	992503	862872	129631	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	243282		243282	
En cours de production de biens	159058		159058	
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	17254		17254	
Marchandises	142833	15597	127236	
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	997834	42455	955378	
Autres créances	86426		86426	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	412285		412285	
Charges constatées d’avance	8032		8032	
TOTAL (II)	2067004	58052	2008952	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	3059508	920925	2138583	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	200000			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	20000			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	543864			
Report à nouveau	-24019			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	80374			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	820219			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	223035			
Emprunts et dettes financières divers (4)	21875			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	412034			
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	234117			
Dettes fiscales et sociales	413502			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	13801			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1318365			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	2138583			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	810791			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	418300	39603	457903	
Production vendue biens	2425613	122830	2548443	
Production vendue services	78284	640	78924	
Chiffres d’affaires nets	2922197	163073	3085270	
				
Production stockée			83285	
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			15121	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			74347	
Autres produits			2151	
Total des produits d’exploitation (I)			3260173	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			473840	
Variation de stock (marchandises)			-25198	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			692444	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			10913	
Autres achats et charges externes			368809	
Impôts, taxes et versements assimilés			44812	
Salaires et traitements			1095193	
Charges sociales			425380	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			34396	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			36649	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			5947	
Total des charges d’exploitation (II) 			3163183	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			96990	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			4712	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			4712	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			518	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			518	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			4194	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			101184	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	33328			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	33328			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-33328			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-12518			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	3264885			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	3184511			
BENEFICE OU PERTE	80374			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	8020			
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	24331			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	5931			
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		76678		47
Total Immobilisations corporelles		875501		6239
Total Immobilisations financières		34073		5636
Total Général		986252		11922
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			47	76678
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				881740
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières		5624		34085
Total Général		5624	47	992503
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	8240	5277		13516
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	820237	29119		849356
AMORTISSEMENTS Total Général	828477	34396		862872
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours	49806	15597	49806	15597
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation	21613	21052	210	42455
Total Provisions pour dépréciation	71419	36649	50016	58052
TOTAL GENERAL	71419	36649	50016	58052
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	69		69	
Clients douteux ou litigieux	74529	74529		
Autres créances clients	923305	923305		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	1200	1200		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	43697	43697		
T. V. A.	25418	25418		
Autres impôts, taxes versements assimilés	2899	2899		
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	13212	13212		
Charges constatées d’avance	8032	8032		
TOTAL ETAT DES CREANCES	1092361	1092292	69	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	63597	63597		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	159438	63899	95539	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	234117	234117		
Personnel et comptes rattachés	111671	111671		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	206167	206167		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	79912	79912		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	15752	15752		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	21875	21875		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	13801	13801		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	906330	810791	95539	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	200000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	22845			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel