ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN SOCIETE SALONAISE DE VIANDES 2018 Siren 343090700				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	110876	103316	7559	
Autres immobilisations corporelles	120926	71601	49325	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1440		1440	
TOTAL (I)	233242	174918	58324	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	7196		7196	
Avances et acomptes versés sur commandes	3850		3850	
Clients et comptes rattachés	10691		10691	
Autres créances	33968		33968	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	70000		70000	
Disponibilités	104182		104182	
Charges constatées d’avance	3442		3442	
TOTAL (II)	233333		233333	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	466576	174918	291657	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	7622			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	762			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	53522			
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	2174			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	64081			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	18852			
Emprunts et dettes financières divers (4)	52313			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	95134			
Dettes fiscales et sociales	58207			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	3067			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	227576			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	291657			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	227576			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1177087		1177087	
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	1177087		1177087	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits			536	
Total des produits d’exploitation (I)			1177624	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			725035	
Variation de stock (marchandises)			-579	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			9887	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			87475	
Impôts, taxes et versements assimilés			5291	
Salaires et traitements			234107	
Charges sociales			82489	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			18197	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			47	
Total des charges d’exploitation (II) 			1161951	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			15673	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			37	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			37	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			425	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			425	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-388	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			15284	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	1950			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	1685			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	3635			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	16579			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	166			
Total des charges exceptionnelles (VIII)	16745			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-13110			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1181298			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1179123			
BENEFICE OU PERTE	2174			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles		232302		
Total Immobilisations financières		1440		
Total Général		233742		
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			500	231802
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				1440
Total Général			500	233242
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	157054	18363	500	174918
AMORTISSEMENTS Total Général	157054	18363	500	174918
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1440		1440	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	10691	10691		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	200	200		
Impôts sur les bénéfices	22353	22353		
T. V. A.	8505	8505		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	2909	2909		
Charges constatées d’avance	3442	3442		
TOTAL ETAT DES CREANCES	49543	48103	1440	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	18852	18852		
Emprunts et dettes financières divers	13	13		
Fournisseurs et comptes rattachés	95134	95134		
Personnel et comptes rattachés	23663	23663		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	28910	28910		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	2245	2245		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	3388	3388		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	52300	52300		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	3067	3067		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	227576	227576		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	20276			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes	50000			
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété	30407			
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	14687			
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	42379			
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	87475			
Taxe professionnelle	1346			
Autres impôts, taxes et versements assimilés	3945			
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	5291			
Montant de la TVA. collectée	66188			
Total TVA. déductible sur biens et services	62987			
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel