ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN AUBERGE DE CASSAGNE 2021 Siren 343038113				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	110399	103094	7304	10915
Fonds commercial	638304		638304	638304
Autres immobilisations incorporelles	34144		34144	6265
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	94508	67911	26596	29732
Constructions	2082124	1746843	335280	127986
Installations techniques, matériel et outillage industriels	479262	379267	99994	121348
Autres immobilisations corporelles	3307159	2541130	766029	859296
Immobilisations en cours				232961
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				15
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	8476	7317	1159	1159
Prêts				
Autres immobilisations financières	61112		61112	61112
TOTAL (I)	6815492	4845565	1969927	2089097
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	295797		295797	250521
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	39038	15464	23573	100507
Autres créances	170644		170644	62740
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				400000
Disponibilités	2733797		2733797	2170343
Charges constatées d’avance	36948		36948	131687
TOTAL (II)	3276227	15464	3260762	3115799
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	10091719	4861030	5230689	5204896
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	228000		228000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	30000		30000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	1763067		1827632	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	433110		-64564	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	2454178		2021067	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	192330		142330	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	192330		142330	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1506862		2306462	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	250475		333047	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	469573		205092	
Dettes fiscales et sociales	354870		194497	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	2399		2399	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	2584181		3041499	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	5230689		5204896	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1079885		1871890	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services	4484044		4484044	3913408
Chiffres d’affaires nets	4484044		4484044	3913408
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			241858	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			30190	41936
Autres produits			1235	640
Total des produits d’exploitation (I)			4757328	3955984
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			671684	556019
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-45276	2479
Autres achats et charges externes			2082704	1752217
Impôts, taxes et versements assimilés			81060	70200
Salaires et traitements			1163951	1120253
Charges sociales			-50805	190256
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			291850	277873
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				427
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			6418	6657
Total des charges d’exploitation (II) 			4201587	3976381
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			555740	-20397
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			312	9755
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			312	9755
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			21903	11327
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			21903	11327
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-21590	-1573
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			534149	-21970
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion			1300	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	1600		14500	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	1600		15800	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			907	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	460		11759	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	50000		45729	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	50460		58395	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-48860		-42595	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	52178			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	4759240		3981538	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	4326129		4046103	
BENEFICE OU PERTE	433110		-64565	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier	15387		26213	
Renvois : Transfert de charges	30190			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	5129			
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		754970		27879
Total Immobilisations corporelles		5818814		378224
Total Immobilisations financières		69605		
Total Général		6643388		406102
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				782848
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			233983	5963055
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			15	69589
Total Général			233998	6815492
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	99484	3611		103095
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	4447489	288240	576	4735153
AMORTISSEMENTS Total Général	4546973	291850	576	4838248
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				192330
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	142330	50000		192330
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	142330	50000		192330
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		50000		
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	61113		61113	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	39038	39038		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	170645	170645		
Charges constatées d’avance	36949	36949		
TOTAL ETAT DES CREANCES	307745	246632	61113	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	1506862	253042	925048	328773
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	469574	469574		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	354870	354870		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	2399	2399		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	2333706	1079885	925048	328773
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	801000			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel