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BILAN AUX PETITS GOURMANDS 2020 Siren 340929488				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	21468	6692	14776	
Fonds commercial	329290		329290	329290
Autres immobilisations incorporelles	7622		7622	7622
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	616927	441598	175329	202875
Autres immobilisations corporelles	1465601	974217	491384	509480
Immobilisations en cours	33057		33057	26007
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations	5000		5000	3421
Autres titres immobilisés	1966		1966	1937
Prêts				
Autres immobilisations financières	6057		6057	6057
TOTAL (I)	2486987	1422507	1064480	1086689
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	21783		21783	24680
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	16388		16388	37000
Marchandises	162210		162210	125018
Avances et acomptes versés sur commandes	50317		50317	8315
Clients et comptes rattachés	552		552	
Autres créances	99949		99949	62693
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	36652		36652	14452
Disponibilités	1116370		1116370	379387
Charges constatées d’avance	7830		7830	8627
TOTAL (II)	1512051		1512051	660172
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	3999038	1422507	2576531	1746860
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	7622		7622	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	762		762	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	1169959		949155	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	2576		220804	
Subventions d’investissement	17342		22342	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	1198262		1200686	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1035851		186818	
Emprunts et dettes financières divers (4)	18346		24616	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	189090		157530	
Dettes fiscales et sociales	134717		153943	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	266		23267	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1378269		546174	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	2576531		1746860	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	422439		458540	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	106715		106715	132519
Production vendue biens	2226279		2226279	3164443
Production vendue services	9339		9339	13581
Chiffres d’affaires nets	2342333		2342333	3310543
				
Production stockée			-20612	2000
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			179044	163316
Autres produits			36	39
Total des produits d’exploitation (I)			2500800	3475898
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			128628	113288
Variation de stock (marchandises)			-37192	-251
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			590625	782017
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			2897	7470
Autres achats et charges externes			634099	635604
Impôts, taxes et versements assimilés			47162	46425
Salaires et traitements			807152	1119571
Charges sociales			164688	290960
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			200328	176323
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1086	1250
Total des charges d’exploitation (II) 			2539473	3172656
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-38673	303242
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			506	468
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			506	468
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			3104	6221
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				7
Total des charges financières (VI)			3104	6221
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-2598	-5753
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-41271	297489
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	41230		1250	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	15950		3388	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	57180		4638	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	1929		3063	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	10950		679	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	12879		3742	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	44301		896	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	454		77581	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2558486		3481004	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2555910		3260200	
BENEFICE OU PERTE	2576		220804	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	3994		3994	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier	15184		44275	
Renvois : Transfert de charges	179044		163316	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	955		1212	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		343356		15024
Total Immobilisations corporelles		1954096		172437
Total Immobilisations financières		11415		1608
Total Général		2308867		189069
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				358381
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			10950	2115584
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				13022
Total Général			10950	2486987
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	6444	248		6692
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1215735	200080		1415815
AMORTISSEMENTS Total Général	1222179	200328		1422507
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations	5000	5000		
Prêts				
Autres immobilisations financières	6057	6057		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	552	552		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	27541	27541		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	48623	48623		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	23785	23785		
Charges constatées d’avance	7830	7830		
TOTAL ETAT DES CREANCES	119388	119388		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	155	155		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	1035695	79865	955830	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	189090	189090		
Personnel et comptes rattachés	72837	72837		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	55182	55182		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	477	477		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	6221	6221		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	18346	18346		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	266	266		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1378269	422439	955830	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	900000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	50888			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel