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BILAN PIZZA FRANCE 2018 Siren 340812403				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	509925	164725	345200	390200
Fonds commercial	9218275	4940000	4278275	4168275
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	153858	105806	48052	63040
Installations techniques, matériel et outillage industriels	2602647	2524807	77841	69949
Autres immobilisations corporelles	15492445	12177991	3314454	3957581
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts	742469		742469	712840
Autres immobilisations financières	1227453		1227453	1252727
TOTAL (I)	29947073	19913329	10033744	10614612
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	179812		179812	187896
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	622714		622714	494465
Autres créances	2452511		2452511	3134192
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	252300		252300	140920
Charges constatées d’avance	477833		477833	495395
TOTAL (II)	3985171		3985171	4452867
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	33932244	19913329	14018915	15067480
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	3722004		3722004	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	372200		372200	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	83338		83338	
Report à nouveau	2238323		2611568	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-2516789		26755	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	3899075		6815865	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	58000		15000	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	58000		15000	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	4067994		3081261	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	2169581		1751457	
Dettes fiscales et sociales	2209702		1534341	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	1614563		1869556	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	10061840		8236615	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	14018915		15067480	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	20339826		20339826	
Production vendue biens				23501587
Production vendue services	204345		204345	288738
Chiffres d’affaires nets	20544171		20544171	23790325
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			122035	153711
Autres produits			47943	37334
Total des produits d’exploitation (I)			20714148	23981370
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			946495	1123105
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			3585492	3913651
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			8084	-13255
Autres achats et charges externes			7410961	7179839
Impôts, taxes et versements assimilés			636873	735913
Salaires et traitements			5858761	6369929
Charges sociales			1752378	1874067
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			1076811	1136476
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			58000	15000
Autres charges			1230583	1438931
Total des charges d’exploitation (II) 			22564438	23773655
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-1850289	207715
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			29401	21932
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			29401	21932
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			107010	94636
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			107010	94636
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-77608	-72704
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-1927898	135011
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	400			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	29965		47560	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	30365		47560	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	549292		108256	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	69965		47560	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	619257		155816	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-588892		-108256	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	20773915		24050862	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	23290704		24024107	
BENEFICE OU PERTE	-2516789		26755	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	179125		172530	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		9618200		110000
Total Immobilisations corporelles		17867363		422587
Total Immobilisations financières		1965567		4355
Total Général		29451130		536942
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				9728200
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			40000	18248951
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				1969922
Total Général			40000	29947073
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	119725	45000		164725
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	13776793	1031812		14808604
AMORTISSEMENTS Total Général	13896518	1076812		14973329
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				58000
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	15000	58000	15000	58000
sur immobilisations – incorporelles	4940000			4940000
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	4940000			4940000
TOTAL GENERAL	4955000	58000	15000	4998000
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		58000	15000	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	742469		742469	
Autres immobilisations financières	1227453		1227453	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	622714	622714		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	23799	23799		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	48	48		
Impôts sur les bénéfices	1925865	1925865		
T. V. A.	15780	15780		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	42431	42431		
Groupe et associés	406909	406909		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	37680	37680		
Charges constatées d’avance	477833	477833		
TOTAL ETAT DES CREANCES	5522981	3553059	1969922	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	301103	301103		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	3766891	1378573	2388318	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	2169581	2169581		
Personnel et comptes rattachés	621670	621670		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	1248266	1248266		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	200901	200901		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	138865	138865		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés			8	
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	1614563	1614563		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	10061840	7673522	2388318	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel