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BILAN PIZZA FRANCE 2017 Siren 340812403				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	509925	119725	390200	390200
Fonds commercial	9108275	4940000	4168275	4168275
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	153858	90818	83040	80523
Installations techniques, matériel et outillage industriels	2580996	2491047	89949	98041
Autres immobilisations corporelles	15152508	11194927	3957581	4651784
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts	712840		712840	712840
Autres immobilisations financières	1252727		1252727	1252727
TOTAL (I)	29451130	18836518	10614612	11297508
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	187896		187896	174641
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	494465		494465	422602
Autres créances	3134192		3134192	2591183
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	140920		140920	694134
Charges constatées d’avance	495395		495395	513771
TOTAL (II)	4452867		4452867	4396331
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	33903997	18836518	15067480	15693840
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	3722004		3722004	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	372200		372200	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	83338		83338	
Report à nouveau	2611568		2527284	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	26755		84284	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	6815865		6789110	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	15000		15000	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	15000		15000	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	3081261		3737448	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	1751457		2199706	
Dettes fiscales et sociales	1534341		1519021	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	1869556		1433556	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	8236615		8889730	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	15067480		15693840	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	23501587		23501587	24054389
Production vendue services	288738		288738	319339
Chiffres d’affaires nets	23790325		23790325	24373727
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			153711	189428
Autres produits			37334	5901
Total des produits d’exploitation (I)			23981370	24569054
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			1123105	1141745
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			3913651	3795805
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-13255	-522
Autres achats et charges externes			7179839	7556642
Impôts, taxes et versements assimilés			735913	783427
Salaires et traitements			6369929	6437482
Charges sociales			1874067	1933708
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			1136476	1158052
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				8521
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			15000	15000
Autres charges			1438931	1478779
Total des charges d’exploitation (II) 			23773655	24308639
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			207715	260415
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			21932	20383
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			21932	20383
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			94636	117396
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			94636	117396
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-72704	-97013
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			135011	163402
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion			2856	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	47560			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	47560		2856	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	108256		81974	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	47560			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	155816		81974	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-108256		-79118	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	24050862		24592293	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	24024107		24508009	
BENEFICE OU PERTE	26755		84284	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	172530		173660	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		9618200		
Total Immobilisations corporelles		17616645	399256	
Total Immobilisations financières		1863685	102023	
Total Général		29098530	501279	
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				9618200
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			148539	17867363
Prêts et immobilisations financières			141	
Total Immobilisations financières			141	1965567
Total Général			148680	29451130
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	74725	45000		119725
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	12786297	1091476	100981	13776793
AMORTISSEMENTS Total Général	12861022	1136476	100981	13896518
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				15000
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	15000	15000	15000	15000
sur immobilisations – incorporelles	4940000			4940000
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	8521		8521	
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	4948521		8521	4940000
TOTAL GENERAL	4963521	15000	23521	4955000
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		15000	23521	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	712840			
Autres immobilisations financières	1252727			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	494465			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	21750			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	17003			
Impôts sur les bénéfices	1839844			
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	19389			
Groupe et associés	410507			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	825698			
Charges constatées d’avance	495395			
TOTAL ETAT DES CREANCES	6089618	4124052	1965567	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	120963	120963		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	2960298	934620	2025679	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	1751457	1751457		
Personnel et comptes rattachés	646598	646598		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	663081	663081		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	80531	80531		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	144131	144131		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	1869556	1869556		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	8236615	6210936	2025679	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	173918			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	918921			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	382			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel	382