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BILAN PIZZA FRANCE 2016 Siren 340812403				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	509925	74725	435200	200
Fonds commercial	9108275	4940000	4168275	4168275
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	153858	73335	80523	98006
Installations techniques, matériel et outillage industriels	2555268	2457227	98041	133168
Autres immobilisations corporelles	14907518	10255735	4651784	5517028
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts	681460		681460	650330
Autres immobilisations financières	1182225		1182225	1120597
TOTAL (I)	29098530	17801022	11297508	11687602
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	174641		174641	174119
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	431123	8521	422602	455214
Autres créances	2591185		2591185	2139428
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	694134		694134	523330
Charges constatées d’avance	513771		513771	400513
TOTAL (II)	4404852	8521	4396331	3692604
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	33503382	17809543	15693840	15380207
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	3722004		3722004	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	372200		372200	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	83338		83338	
Report à nouveau	2527284		2672394	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	84284		-145110	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	6789110		6704826	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	15000		15000	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	15000		15000	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	3737448		4278694	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	2199706		1689542	
Dettes fiscales et sociales	1519021		1688359	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	1433556		1003787	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	8889730		8660381	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	15693840		15380207	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	24054389		24054389	25746783
Production vendue services	319339		319339	191264
Chiffres d’affaires nets	24373727		24373727	25938046
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			189428	198978
Autres produits			5901	31323
Total des produits d’exploitation (I)			24569054	26168347
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			1141745	1251003
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			3795805	4154120
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-522	-18731
Autres achats et charges externes			7556642	8085253
Impôts, taxes et versements assimilés			783427	759861
Salaires et traitements			6437482	6790331
Charges sociales			1933708	2111374
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			1158052	1179152
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			8521	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			15000	
Autres charges			1478779	1585043
Total des charges d’exploitation (II) 			24308639	25897406
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			260415	270941
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			20383	18943
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			20383	18943
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			117396	142607
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			117396	142807
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-97013	-123864
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			163402	147077
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	2856		24247	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	81974		316434	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-79118		-292188	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	24592293		26211537	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	24508009		26356647	
BENEFICE OU PERTE	84284		-145110	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	173660		241119	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	11643245	1143052		12786297
AMORTISSEMENTS Total Général	11702970	1158052		12861022
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients		8521		8521
Autres provisions pour dépréciation	15000	15000	15000	15000
Total Provisions pour dépréciation	4955000	23521	15000	4963521
TOTAL GENERAL	4955000	23521	15000	4963521
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	681460			
Autres immobilisations financières	1182225			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	431123			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	15526			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	1413024			
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	2162			
Groupe et associés	288576			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	871895			
Charges constatées d’avance	513771			
TOTAL ETAT DES CREANCES	5399762	3536077	1863685	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	28146	28146		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	3709302	934843	2644249	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	2199706	2199706		
Personnel et comptes rattachés	687267	687267		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	649181	649181		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	23253	23253		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	159320	159320		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	1433556	1433556		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	8889731	6115272	2644249	130210
Emprunts souscrits en cours d’exercice	450000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	973750			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel