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BILAN AU POIS GOURMAND 2020 Siren 339741951				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	154759	147012	7747	11626
Installations techniques, matériel et outillage industriels	134646	100916	33731	34179
Autres immobilisations corporelles	665210	321010	344200	337180
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes	352		352	2739
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	543		543	543
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	4951		4951	4951
TOTAL (I)	960460	568937	391523	391219
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	68699		68699	51130
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	869		869	869
Clients et comptes rattachés	29131		29131	37309
Autres créances	151466		151466	179630
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	274620		274620	218674
Charges constatées d’avance	10616		10616	14248
TOTAL (II)	535400		535400	501861
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1495861	568937	926923	893079
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	7622		7622	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	762		762	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	222592		262429	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	112091		60163	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	343068		330976	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	230155		215890	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	229604		205298	
Dettes fiscales et sociales	96069		118976	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	28027		21939	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	583855		562103	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	926923		893079	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	406344		385621	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	6304			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services	1990873		1990873	1871973
Chiffres d’affaires nets	1990873		1990873	1871973
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			23750	14334
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			53548	32997
Autres produits			167	275
Total des produits d’exploitation (I)			2068339	1919579
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			571875	538505
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-17568	9242
Autres achats et charges externes			522677	506699
Impôts, taxes et versements assimilés			20505	24975
Salaires et traitements			607003	583713
Charges sociales			138575	121486
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			76210	72054
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			472	127
Total des charges d’exploitation (II) 			1919749	1856800
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			148590	62779
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			1007	281
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			1007	281
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			3737	2978
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			3737	2978
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-2730	-2697
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			145860	60082
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	3456			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	3456			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	60		5822	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	60		5822	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	3396		-5822	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	37164		-5903	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2072801		1919860	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1960710		1859697	
BENEFICE OU PERTE	112091		60163	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles		878452		79253
Total Immobilisations financières		5494		
Total Général		883946		79253
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			2739	954966
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				5494
Total Général			2739	960460
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	492728	76210		568937
AMORTISSEMENTS Total Général	492728	76210		568937
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	4951	4951		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	29131	29131		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	1865	1865		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	23846	23846		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	31492	31492		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	82482	82482		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	11782	11782		
Charges constatées d’avance	10616	10616		
TOTAL ETAT DES CREANCES	196163	196163		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	6304	6304		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	223851	46340	139731	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	229604	229604		
Personnel et comptes rattachés	5628	5628		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	51510	51510		
Impôts sur les bénéfices	25872	25872		
T.V.A.	3106	3106		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	9953	9953		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	28027	28027		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	583855	406344	139731	37780
Emprunts souscrits en cours d’exercice	52348			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	44394			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel