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BILAN HOTEL GRILL DE DREUX 2019 Siren 339169153				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	1213	585	628	628
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	392	127	264	304
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	376314	364051	12262	10898
Autres immobilisations corporelles	409917	244284	165633	195137
Immobilisations en cours	705		705	2743
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	788541	609048	179493	209710
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	10171		10171	12464
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	2940		2940	2801
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	40677	3369	37308	34724
Autres créances	64179		64179	21252
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	14868		14868	2421
Charges constatées d’avance	9032		9032	8917
TOTAL (II)	141869	3369	138500	82582
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	930411	612417	317994	292293
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	1600		1600	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-1196098		-1116425	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-99911		-79672	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées	333		368	
TOTAL (I)	-1294076		-1194129	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	42500		42500	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	42500		42500	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	887		10231	
Emprunts et dettes financières divers (4)	1282002		1177486	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	6192		6093	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	198599		165945	
Dettes fiscales et sociales	80888		80420	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	846		3647	
Autres dettes	152		97	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1569570		1443922	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	317994		292293	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1563378		1437829	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	887		10231	
Dont emprunts participatifs	1282002			
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	49678		49678	44715
Production vendue biens				
Production vendue services	1048254		1048254	1019299
Chiffres d’affaires nets	1097932		1097932	1064015
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			110	837
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			59937	59462
Autres produits			1000	1481
Total des produits d’exploitation (I)			1158980	1125796
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			15294	13628
Variation de stock (marchandises)			-138	-590
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			108814	107561
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			2292	-644
Autres achats et charges externes			590190	548563
Impôts, taxes et versements assimilés			34936	35629
Salaires et traitements			269298	257575
Charges sociales			82666	89658
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			43200	45356
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions			42500	42500
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			3369	1911
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			64387	62007
Total des charges d’exploitation (II) 			1256812	1203156
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-97831	-77359
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1681	1939
Différences négatives de change			130	84
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1812	2023
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-1812	-2023
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-99643	-79383
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges	35		32	
Total des produits exceptionnels (VII)	35		32	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	303		321	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	303		322	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-267		-289	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1159016		1125829	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1258927		1205502	
BENEFICE OU PERTE	-99911		-79672	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		1213		
Total Immobilisations corporelles		775826		15726
Total Immobilisations financières				
Total Général		777039		15726
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				1213
Virement postes immobilisations corporelles en cours		2743		
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		2743	1481	787328
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général		2743	1481	788541
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	585			585
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	566744	43200	1481	608463
AMORTISSEMENTS Total Général	567329	43200	1481	609048
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				333
Total Provisions réglementées	368		35	333
Provisions pour litiges				42500
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	42500	42500	42500	42500
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	1911	3369	1911	3369
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	1911	3369	1911	3369
TOTAL GENERAL	44780	45869	44447	46202
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		45869	44411	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles			35	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux	3705	3705		
Autres créances clients	36971	36971		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	25124	25124		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	31444	31444		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	7609	7609		
Charges constatées d’avance	9032	9032		
TOTAL ETAT DES CREANCES	113889	113889		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	887	887		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	198599	198599		
Personnel et comptes rattachés	34394	34394		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	38214	38214		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	1361	1361		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	6918	6918		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	846	846		
Groupe et associés	1282002	1282002		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	152	152		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1563378	1563378		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel