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BILAN BRASSERIE DE L'ESPLANADE 2020 Siren 332483262				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	2270	2270		
Fonds commercial	510704		510704	510704
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	1097501	1086329	11172	14524
Installations techniques, matériel et outillage industriels	625554	533250	92304	86779
Autres immobilisations corporelles	967429	734381	233048	272564
Immobilisations en cours	291872		291872	
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	300600		300600	300600
Créances rattachées à des participations	1737540		1737540	1716943
Autres titres immobilisés				
Prêts	11024		11024	4000
Autres immobilisations financières	98003		98003	97848
TOTAL (I)	5642497	2356230	3286267	3003962
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	56779		56779	72810
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	33000		33000	4500
Clients et comptes rattachés	9		9	6808
Autres créances	425059		425059	76196
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	500		500	500
Disponibilités	520943		520943	52237
Charges constatées d’avance	13665		13665	19107
TOTAL (II)	1049955		1049955	232158
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	6692452	2356230	4336222	3236120
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	6000		6000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	800		800	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	1598154		1443627	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-4703		154527	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	1600252		1604954	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1817348		784764	
Emprunts et dettes financières divers (4)	245235		242505	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	406455		392973	
Dettes fiscales et sociales	258761		210636	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	8171		288	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	2735970		1631166	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	4336222		3236120	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	751294		728706	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.			23149	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	96		96	464
Production vendue biens				
Production vendue services	2543445		2543445	4800675
Chiffres d’affaires nets	2543541		2543541	4801139
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			138088	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			305979	25966
Autres produits			1377	2683
Total des produits d’exploitation (I)			2988985	4829789
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			736395	1305720
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			16031	-237
Autres achats et charges externes			1181722	1350438
Impôts, taxes et versements assimilés			37597	67077
Salaires et traitements			792096	1409050
Charges sociales			158730	388587
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			88925	97263
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			17070	4047
Total des charges d’exploitation (II) 			3028565	4621945
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-39580	207844
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			20598	22368
Autres intérêts et produits assimilés			7	8
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			20604	22375
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			16063	17998
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			16063	17998
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			4541	4377
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-35039	212221
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	93		9299	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	93		9299	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	7760		5213	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	7760		5213	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-7667		4085	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-38003		61779	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	3009683		4861463	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	3014385		4706936	
BENEFICE OU PERTE	-4703		154527	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	305979		25966	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	2079		1696	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		512974		
Total Immobilisations corporelles		2638903		343454
Total Immobilisations financières		2119390		58620
Total Général		5271267		402074
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				512974
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				2982356
Prêts et immobilisations financières			8476	
Total Immobilisations financières			30844	2147167
Total Général			30844	5642497
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	2270			2270
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	2265036	88925		2353961
AMORTISSEMENTS Total Général	2267305	88925		2356230
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations	1737540		1737540	
Prêts	11024	11024		
Autres immobilisations financières	98003		98003	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	9	9		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	1065	1065		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	38003	38003		
T. V. A.	132553	132553		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	223246	223246		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	30193	30193		
Charges constatées d’avance	13665	13665		
TOTAL ETAT DES CREANCES	2285299	449756	1835543	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	1817348	77907	1739441	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	406455	406455		
Personnel et comptes rattachés	135182	135182		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	115887	115887		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	7691	7691		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	245235		245235	
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	8171	8171		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	2735970	751294	1984676	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	1100000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	49134			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	25932		43328	
Location, charges locatives et de copropriété	292170		290128	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	562910		563719	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	300710		453263	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	1181722		1350438	
Taxe professionnelle	10675		22767	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	26922		44310	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	37597		67077	
Montant de la TVA. collectée	302449		562656	
Total TVA. déductible sur biens et services	385593		356762	
Effectif moyen du personnel	43			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel	43