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BILAN LA LIANE CHARCUTERIE DU TERROIR 2019 Siren 332161959				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	13705	12250	1455	969
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	78593	5306	73288	73288
Constructions	1362347	1312066	50281	42304
Installations techniques, matériel et outillage industriels	1178103	953432	224671	259406
Autres immobilisations corporelles	77212	64550	12662	20277
Immobilisations en cours	14621		14621	
Avances et acomptes	113967		113967	
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	60		60	90
TOTAL (I)	2838608	2347604	491004	396334
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	91826		91826	90384
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	64722		64722	64732
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	253516		253516	239487
Autres créances	60600		60600	18632
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	708218		708218	673716
Charges constatées d’avance	2468		2468	7525
TOTAL (II)	1181350		1181350	1094476
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	4019958	2347604	1672354	1490809
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	435000		435000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	43500		43500	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	576601		495756	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	222206		281844	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	1277306		1256101	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	950		950	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	950		950	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)				
Emprunts et dettes financières divers (4)	5257		4897	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	87722		94290	
Dettes fiscales et sociales	78461		72754	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	162595		4667	
Autres dettes	60062		57151	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	394098		233758	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1672354		1490809	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	349100		188761	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets				
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)				
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes				
Impôts, taxes et versements assimilés				
Salaires et traitements				
Charges sociales				
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements				
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges				
Total des charges d’exploitation (II) 				
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)				
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées				
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)				
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)				
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)				
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)				
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)				
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)				
BENEFICE OU PERTE				
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		12795		910
Total Immobilisations corporelles		2717847		186473
Total Immobilisations financières		90		
Total Général		2730732		187383
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				13705
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			79477	2824843
Prêts et immobilisations financières			30	
Total Immobilisations financières			30	60
Total Général			79507	2838608
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	11824	424		12250
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	2322573	92258	79477	2335354
AMORTISSEMENTS Total Général	2334398	92682	79477	2347604
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				950
Total Provisions pour risques et charges	950			950
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	4138		4138	
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	4138		4138	
TOTAL GENERAL	5088		4138	950
dont dotations et reprises : - d’Exploitation			4138	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	60		60	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	253516	253516		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	2	2		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	492	492		
Impôts sur les bénéfices	13836	13836		
T. V. A.	39410	39410		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	2832	2832		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	4027	4027		
Charges constatées d’avance	2468	2468		
TOTAL ETAT DES CREANCES	316644	316584	60	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	87722	87722		
Personnel et comptes rattachés	30330	30330		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	42958	42958		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	137	137		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	5036	5036		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	162595	162595		
Groupe et associés	5257	5257		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	60062	15065		44997
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	394098	349100		44997
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes	201000			
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété	368			
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	8299		8279	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	317159		248113	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	325826		256392	
Taxe professionnelle	32896		34489	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	39471		42997	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	72367		77486	
Montant de la TVA. collectée	130009		120587	
Total TVA. déductible sur biens et services	134279		111357	
Effectif moyen du personnel	16			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel	16