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BILAN LYS RESTAURATION 2016 Siren 331804583				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	332083	58626	273457	273457
Constructions	4577457	2101567	2475890	2416588
Installations techniques, matériel et outillage industriels	1529343	1188101	341242	244708
Autres immobilisations corporelles	509903	384283	125620	102349
Immobilisations en cours	48300		48300	4286
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	527		527	10804
TOTAL (I)	6997613	3732577	3265036	3052191
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	174842		174842	167214
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	2195135	6635	2188501	2122954
Autres créances	5296742		5296742	5115040
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	2809606		2809606	3026133
Disponibilités	381655		381655	20
Charges constatées d’avance	8771		8771	13833
TOTAL (II)	10866751	6635	10860117	10445194
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	17864365	3739212	14125153	13497385
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	400000		400000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	40000		40000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	9732706		9061312	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	1020115		1121395	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées	223005		193115	
TOTAL (I)	11415826		10815821	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	111397			
Provisions pour charges	184055		193862	
TOTAL (III)	295452		193862	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1271		49020	
Emprunts et dettes financières divers (4)	93855		91418	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	1060014		868356	
Dettes fiscales et sociales	1171549		1272560	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	87187		206348	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	2413876		2487702	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	14125153		13497385	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	2142681		2186886	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.			49020	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	13284016		13284016	13080225
Production vendue services	40166		40166	43089
Chiffres d’affaires nets	13324182		13324182	13123314
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			239332	243387
Autres produits			140068	128641
Total des produits d’exploitation (I)			13703582	13495341
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			5196169	5233423
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-7628	-9274
Autres achats et charges externes			1730694	1731124
Impôts, taxes et versements assimilés			238131	214207
Salaires et traitements			3199636	2966146
Charges sociales			1267518	1216006
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			499793	504407
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			5025	1609
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			295452	165687
Autres charges			1691	4356
Total des charges d’exploitation (II) 			12426482	12027691
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			1277100	1467651
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			105239	102604
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement			28	97
Total des produits financiers (V)			105267	102701
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			5976	6623
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				663
Total des charges financières (VI)			5976	7286
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			99291	95415
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			1376391	1563065
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	1208		8500	
Reprises sur provisions et transferts de charges	47060		84699	
Total des produits exceptionnels (VII)	48268		93199	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	57		945	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	1035			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	48774		72484	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	49866		73429	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-1598		19770	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises	86104		117961	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	268574		343480	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	13857116		13691241	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	12837002		12569846	
BENEFICE OU PERTE	1020115		1121395	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	73645		77566	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles		6370457		728235
Total Immobilisations financières		10804		
Total Général		6381260		728235
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			101606	6997086
Prêts et immobilisations financières			10277	
Total Immobilisations financières			10277	527
Total Général			111882	6997613
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	3329069	499793	96285	3732577
AMORTISSEMENTS Total Général	3329069	499793	96285	3732577
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				223005
Total Provisions réglementées	193115	48774	18885	223005
Provisions pour litiges				111397
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				184055
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	193862	295452	193862	295452
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	1609	5025		6635
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	1609	5025		6635
TOTAL GENERAL	388586	349251	212746	525091
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		300477	165687	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		48774	47060	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	527	527		
Clients douteux ou litigieux	12112			
Autres créances clients	2183023			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	4496			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	258715			
T. V. A.	180447			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	4798200			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	54885			
Charges constatées d’avance	8771			
TOTAL ETAT DES CREANCES	7501175	7501175		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	1271	1271		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers	93855	18524	75331	
Fournisseurs et comptes rattachés	1060014	1060014		
Personnel et comptes rattachés	655696	461068	194628	
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	406937	406937		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	15279	15279		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	93637	92401	1236	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	65606	65606		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	21581	21581		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	2413876	2142681	271195	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes	450000			
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	207810		30721	
Location, charges locatives et de copropriété	151269		395082	
Personnel extérieur à l’entreprise	154677		211539	
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	15492		177879	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	1201447		915902	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	1730694		1731124	
Taxe professionnelle	109585		105295	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	128546		108912	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	238131		214207	
Montant de la TVA. collectée	792366		778378	
Total TVA. déductible sur biens et services	672380		650294	
Effectif moyen du personnel	169		155	
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel	169		155